在多元烹飪中準備燉菜非常容易，您不需要觀察和等待碎塊突出，智能設備就能夠“完美地完成”所有的工作。 任何一道菜的經典配方都可以適用於家電的烹飪，僅應用兩種模式並花費最少的精力，主要時間用於準備產品。
如何在多變量中烹飪燉肉？
要準備一個多語種的美味燉菜，你需要知道這道菜是如何以傳統方式烹飪的。 經典配方有許多變化和多樣性，但準備的主要規則 - 組件應該很好地壓制，因為該設備非常適合。
- 要準備一個有肉的multivark的燉菜，必須首先將這些碎塊油炸，然後將它們烘烤。 這道菜的經典伴奏是濃濃的肉汁。
- 傳統的菜餚是用年輕的肉製成的，但在一些國家，可以通過加入排骨來滿足食譜。
- 根據與葷菜類似的技術製備多變量蔬菜燉肉。 由於主要成分可以使一種蔬菜或幾種蔬菜以相同比例收集。
- 重要的是不要將蔬菜切得太細，烹飪時可能會出現另一道菜。
如何在多元菜譜中烹飪蔬菜燉菜？
熟食 蔬菜燉 在multivark - 食譜，通常是多組分。 在同一道菜中，您可以收集5種以上的食材。 營養將增加土豆和一種特殊的辛辣味 - 南瓜。 作為醬汁，西紅柿汁會表演，它可以用西紅柿製成，用番茄醬代替。
配料：
- 土豆1公斤;
- 番茄汁與紙漿 - 1項;
- 南瓜 - 300克;
- 胡蘿蔔和洋蔥 - 1個。
- 西葫蘆 - 1個;
- 甜椒 - 2個;
- 鹽，胡椒，牛至;
- 大蒜 - 2顆牙齒。
準備
- 確定“煎炸”模式30分鐘。
- 倒入油中，保存洋蔥，扔胡蘿蔔。
- 輸入切碎的土豆，辣椒和西葫蘆。 蓋上蓋子5分鐘。
- 攪拌，南瓜，切碎的大蒜，果汁，鹽，香料季節。
- 切換到“淬火”並在40分鐘內在multivark上烹飪燉肉。
蔬菜燉肉與多元
在多元烹飪中加入豬肉的營養蔬菜燉肉的製作工藝並不比傳統方法複雜，首先將肉類煎炸，但為了不中斷口味，將蔬菜成分降至最低，限制洋蔥，胡蘿蔔和甜椒。 特別辛辣的味道會增加辣椒，你可以使用新鮮的豆莢，片或胡椒粉。
配料：
- 豬肉 - 500克;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 洋蔥 - 1個;
- 甜椒 - 2個;
- 西紅柿 - 3件;
- 番茄汁 - ½個項目;
- 豆角;
- 大蒜 - 2顆牙齒;
- 鹽，胡椒粉，油炸油;
- 辣椒 - 1個豆莢。
準備
- 在“扎克”褐色的肉塊，加入洋蔥，胡蘿蔔，鹽。
- 加入切碎的西紅柿，甜椒和大蒜，細辣椒，攪拌，引入豆類，用香料調味。
- 倒入果汁，加水。
- 切換到“淬火”，烹飪40分鐘。
多變量的燉西葫蘆
蔬菜燉西葫蘆 在multivarker沒有變得新鮮，該組合物可以添加一個明亮的味道成分 - 辣椒，香料和豆類。 這個配方使用鷹嘴豆，它必須提前準備，在溫水中浸泡3小時。 在煎炸結束時將其加入到盤子的組成中，並將所有成分混合在一起。
配料：
- 西葫蘆 - 3件;
- 洋蔥，胡蘿蔔 - 1個。
- 甜椒 - 3件;
- 苦辣椒 - 1個;
- 鷹嘴豆 - 1項;
- 西紅柿 - 3個;
- 肉湯 - 2項;
- 鹽，胡椒，牛至，咖哩，百里香。
準備
- 在“Zharke”上保存洋蔥，輸入切好的胡蘿蔔。
- 加入西葫蘆，煎10分鐘。
- 介紹辣椒甜，苦，鹽，季節與香料。
- 扔切片西紅柿和浸泡的鷹嘴豆。
- 倒入水中，切換至“淬火”狀態，在40分鐘的時間內準備蔬菜燉菜。
蔬菜蔬菜燉肉與multivark雞
用多功能雞肉燉雞肉 最好用白汁煮熟，在這種情況下，可以使用酸奶油，酸奶，奶油或更複雜的肉汁。 用融化的奶酪，香料和切碎的草藥補充組合物。 蔬菜成分保持傳統 - 如果需要，洋蔥，胡蘿蔔和辣椒可以添加豆類。
配料：
- 魚片 - 500克;
- 洋蔥，胡蘿蔔 - 1個。
- ratunda - 2件;
- 西葫蘆 - 1個;
- 切碎的綠黨 - 一把;
- 水 - 1項;
- 酸奶油 - 100毫升;
- 大蒜 - 2顆牙齒;
- 融化的奶酪 - 50克;
- 鹽，胡椒，幹羅勒。
準備
- 在“扎克”布朗肉，加洋蔥和胡蘿蔔，炒5分鐘。
- 加入辣椒和西葫蘆。
- 從水中磨碎的奶酪和酸奶油做成醬，放入切碎的大蒜中混合。
- 燉沙拉，用香料調味，倒入醬汁。
- 切換到“淬火”30分鐘。 撒上香草，10分鐘後即可食用。
在multivark中用茄子燉蔬菜
原味是茄子的燉菜 ，在多元變化中很容易做飯。 這道菜的一個特色是切割蔬菜 - 切塊應該很大，大小幾乎相同。 這個配方的成分不豐富，但非常豐富，這是辣椒，香菜和藍色的組合。
配料：
- 茄子 - 3件;
- 胡蘿蔔和洋蔥 - 1個。
- ratunda - 2件;
- 苦澀辣椒 - 1莢;
- 西紅柿 - 3個;
- 香菜 - ½鉛筆;
- 鹽，辣椒，牛至和百里香的混合物。
準備
- 在“Zharke”布朗茄子上，加入洋蔥和胡蘿蔔，燉10分鐘。
- 用香料輸入甜椒，苦味，鹽和季節。
- 加入熱燙切碎的西紅柿，混合，倒入水中，不要蓋住碗中的物質。
- 切換到“淬火”，在30分鐘內在multivark的蓋子下面燉一下。
- 投擲切碎的香菜，堅持15分鐘。
蔬菜燉肉在multivark肉
在multivark中加入餡料燉肉 - 這道菜簡單快捷。 剁碎的肉可以捲成球（肉丸）或以“alla bolognese”的風格炸製，無論如何都會有美味而豐盛的食物，可以搭配意大利面配菜。 作為醬汁，西紅柿被用在自己的果汁中。
配料：
- forcemeat - 500克;
- 洋蔥和胡蘿蔔 - 1個。
- 甜椒 - 2個;
- 豌豆 - 4湯匙。 l;
- 紅酒 - 50毫升;
- 自己的番茄汁 - 300克;
- 鹽，迷迭香。
準備
- 關於“扎克”棕色的加力肉，不斷攪拌。
- 輸入洋蔥，胡蘿蔔和辣椒，豌豆。
- 鹽，倒入酒，煎10分鐘。
- 西紅柿在泥中碾碎，加入燉，投迷迭香。
- 切換到“淬火”，煮30分鐘。
蔬菜燉燉肉在multivark
這個版本的多語種肉和土豆燉肉在煎炸食材的順序上有所不同。 在這種情況下，首先要準備蔬菜，除了土豆之外，根本不需要油炸，在切換到“淬火”之前註入燉肉。 仔細選擇肉塊，不要扔脂肪成分。
配料：
- 土豆 - 6個;
- 洋蔥，胡蘿蔔，辣椒 - 1個。
- 燉肉 - 300克;
- 西葫蘆 - 1個;
- 鹽，迷迭香和牛至;
- 水 - 1項;
- 番茄醬 - 1湯匙。 湖
準備
- 在“Zharke”上，保存洋蔥，加入胡蘿蔔和西葫蘆。
- 進入甜椒，鹽，香料季節。
- 15分鐘後，加入土豆和燉肉。
- 在水中，稀釋糊狀物，倒入燉菜。
- 切換到“淬火”，在40分鐘的multivark準備一個燉。
蔬菜燉花椰菜在多元
美味和美麗的蔬菜燉與捲心菜在multivark。 花序切割良好，沒有預先烹飪或烘烤，它們在引入液體成分之前加入到組合物中。 作為肉汁，使用豐富的肉湯，理想的是肉湯，但立方體也是合適的。
配料：
- 西葫蘆 - 1個;
- 胡蘿蔔，洋蔥和辣椒 - 1個。
- 土豆 - 3個;
- 鹽，百里香;
- 雞湯肉塊 - 1個;
- 水 - 2件物品;
- 花椰菜 - 300克。
準備
- 在“扎克”節省洋蔥和胡蘿蔔，進入西葫蘆和胡椒。 炒10分鐘。
- 用香料扔土豆，捲心菜，鹽和季節。
- 在開水中，稀釋立方體，倒入燉菜，切換到“淬火”40分鐘。
蔬菜燉蘑菇在multivark
準備燉蘑菇在多元烹飪中是很好吃和容易的，在準備產品的時候，蔬菜，更多的香菇和無與倫比的豐盛的一餐將在一小時內完成。 如果有可能應用森林蘑菇，不要錯過它，所以燉菜會變得更香。
配料：
- 香菇 - 500克;
- 西葫蘆 - 1個;
- 洋蔥，胡蘿蔔 - 1個。
- 綠色 - ½鉛筆;
- 土豆 - 2件;
- 鹽，油炸油;
- 甜椒 - 1個。
- 大蒜1個;
- 水 - 1湯匙。
準備
- 在“Zharke”上，保存洋蔥，引入蘑菇，煎至液體蒸發。
- 加入洋蔥，辣椒和西葫蘆，燉10分鐘。
- 輸入土豆和大蒜，倒入水，鹽和季節。
- 在“淬火”烹飪40分鐘後，搗爛蔬菜，15分鐘後投放。