第二道菜是全天的主要能源和營養來源。 如果你沒有時間在爐子上召喚，試著用燕麥片烹飪美食。 它們幾乎是完美平衡的蛋白質和碳水化合物，它可以使您長時間飽和，即使是一種這樣的烹飪產品。
新鮮雞肉的肉餅配有即食燕麥片
雞肉餡通常比較便宜，所以這道菜很容易包含在你的日常菜單中。 準備炸肉餅非常快，這樣你很快就可以取悅所愛的人。
配料：
- 雞肉剁碎 - 550克;
- 鹽，胡椒，辣椒粉 - 品嚐;
- 蛋 - 1個;
- 燕麥片 - 2杯;
- 牛奶 - 0.5杯;
- 大蒜 - 2顆牙齒;
- 向日葵油 - 25毫升;
- 洋蔥 - 1個。
準備
根據這種快速煮燕麥片的嫩雞肉配方，我們開始用穀物製備做飯。 用雞蛋將雞蛋打成牛奶，用攪拌機打蛋，然後用燕麥倒入雞蛋混合物約半小時。 切成盡可能薄的洋蔥和大蒜，將它們添加到餡料中並混合。 然後將肉與腫脹的薄片，鹽和撒上香料。 仔細揉碎肉末，製作小肉餅，並將它們放在已經溫熱的植物油的煎鍋上。 煎好後，不停地將它們翻轉過來，放火時間不要超過1-2分鐘，然後減少熱量，並讓炸肉片再煎5-6分鐘直到準備就緒。
在烤箱裡烤燕麥片的雞排
如果您在烤箱中烹飪餡餅，它們會更柔軟，多汁和有用，因為地殼可能含有致癌物質。
配料：
- 洋蔥 - 1個。
- 土豆 - 1個。
- 酸奶 - 1/3杯;
- 雞肉碎 - 850克;
- 燕麥片 - 2/3杯;
- 鹽，牛至，胡椒，香菜乾 - 品嚐。
準備
將燕麥片加入燕麥片中，放置半小時後再膨脹。 研磨洋蔥，用小刨絲器磨碎土豆，並將蔬菜與碎肉混合。 稍微醃製，加入剩下的調味料，將大塊與燕麥片混合。 製作炸肉排，放在油污嚴重的薄片上，倒入一點水，然後將所有食物放入烤箱。 烘烤肉餅應約45分鐘，溫度在160度，直到變成褐色。
帶燕麥片的肉餅
這是烹飪肉塊最健康的方式，它可以保留所有最有價值的物質而不會影響口感。
配料：
- 洋蔥 - 1個。
- 胡蘿蔔 - 2件;
- 雞肉片 - 700克;
- 鹽和 香料 - 品嚐;
- 蛋 - 1個;
- 燕麥片 - 200克。
準備
這是切碎燕麥片雞肉的絕佳配方。 把雞肉切成碎肉。 用攪拌器研磨胡蘿蔔和洋蔥，然後將它們添加到肉中，拌勻。 稍微打了一下，拿起手中的炸薯塊並將其放入碗中數次。 然後讓重物浸泡四分之一小時，用鹽調味，撒上香料。 用稍濕手，將肉餅放入蒸鍋。 在“蒸煮”模式下，他們將在半小時內準備就緒。