這個元素對生物體的正常功能是必需的，沒有血紅蛋白的生成是不可能的。 缺乏鐵會導致以下問題：疲勞，昏厥，甲狀腺疾病等，因此每個人都需要知道鐵的存放位置，以便能夠將其數量保持在標準範圍內。
如果最好的鐵從食物中進入人體，它會被吸收，因為這需要其他物質，例如維生素C和E.
最鐵的地方在哪裡？
這個元素很常見，所以可以在許多食品中找到。 鐵是大多數人的菜單中存在的，但是如果突然在你的身體中是不夠的，那麼增加食用鐵的食物是值得的：
- 麵包和糕點，由黑麥或小麥麵粉製成。 這些產品幾乎在每個家庭的桌子上。
- 更多的時候，加入蔬菜沙拉和其他菜餚，因為它是蒔蘿，香菜，酢漿草和其他含有對人體必需的鐵的蔬菜。
- 盡量多吃新鮮蔬菜，因為它們含有大量有用的維生素和微量元素，包括鐵。 例如：捲心菜，西紅柿，黃瓜，胡蘿蔔。
- 還有豐富的鐵豆，例如豌豆或豆類。 它們可以用於沙拉的製備，以及第一和第二道菜。 此外，豆類可以是一個美妙的單獨配菜。
- 如果你的日常菜單包括漿果和 水果 ，那麼身體不需要熨斗。 此外，這些產品含有維生素C，這有助於消化這種元素。 定期吃桃子，覆盆子，蘋果和其他漿果和水果。
表中列出了含鐵的其他產品：