像任何水果和漿果一樣，西瓜組合物主要由碳水化合物代表。 但是，由於液體豐富，儘管其甜度很高，但很難稱其為卡路里。 更多關於西瓜成分的細節，你可以從這篇文章中找到。
西瓜中有多少碳水化合物？
不同來源的西瓜組成數據差異很大。 這一切都取決於西瓜的醇厚和甜蜜：更美味，更熱量。
因此，100克新鮮西瓜的卡路里含量為38千卡，其組成中有0.7克蛋白質，0.2克脂肪，8.8克碳水化合物。 與此同時，他有相當高的血糖指數：75個單位。
然而， 血糖指數並不總是表徵產品中的碳水化合物，因為這裡重量為100克的撬棍僅有8.8。 應該考慮到，每100克西瓜的血糖負荷僅為6.6，這意味著即使是患有糖尿病的人也可以以有限的數量消費該產品。 但大量的西瓜引起血糖水平的跳躍。
專注於蛋白質，脂肪和碳水化合物，即使在減肥飲食中也可以包含西瓜 - 但適度，每天不超過2-3件。
西瓜中有用的物質
拒絕西瓜，如果你沒有不容忍，這是不值得的。 這美妙的水果充滿了有用的物質。 其組成中有維生素A，PP，B1，B2，B6，B9，C，E和β-胡蘿蔔素。 得益於此，它不僅提高免疫力，而且改善新陳代謝。
除維生素外，西瓜含有豐富的礦物質：鈣，鎂，鈉，鐵，磷和鉀。
西瓜飲食
考慮將西瓜包含在適當營養基礎上的飲食規則。 由於它含有大量的果糖，所以不是大量的，除此之外，還有必要堅持以下原則：
- 吃西瓜到下午4點 - 直到這個時候，身體的新陳代謝是最活躍和更容易加工碳水化合物，不允許他們去脂肪沉積;
- 西瓜具有強烈的利尿作用，可導致身體脫水，所以如果經常食用，不要忘記喝純淨的清水;
- 包括在西瓜的飲食中，放棄其他糖果和麵粉產品是值得的，這樣飲食中的碳水化合物就不會太多;
- 晚上不要吃東西，不要吃西瓜，不要吃其他甜食和 水果 - 晚餐應該包括非澱粉類蔬菜和蛋白質（肉類，家禽或魚類）。
讓我們考慮一些用健康食物原理製作的飲食例子，用西瓜來增長瘦身：
選項1（用於快速減肥）
- 早餐：一部分燕麥片，2片西瓜。
- 第二早餐：一杯酸奶。
- 午餐：一份雞湯，2片西瓜。
- 下午點心：一杯檸檬水。
- 晚餐：白菜燉牛肉，一杯水。
選項2（適用於中等體重減輕）
- 早餐：幾個煮雞蛋，2片西瓜。
- 第二早餐：一杯檸檬水。
- 午餐：蕎麥，燉肉。
- 小吃：2片西瓜。
- 晚餐：用蔬菜烤製的魚。
選項3（用於在暴飲暴食或節假日之前卸載）
- 早餐：2片西瓜，一杯水。
- 第二早餐：2片西瓜，一杯水。
- 午餐：清淡的蔬菜湯。
- 下午點心：2片西瓜，一杯水。
- 晚餐：一份蔬菜燉菜（不含玉米，豆類和土豆）。
選項4（針對運動員）
- 早餐：兩個雞蛋，沒有糖的茶。
- 第二早餐：2片西瓜，一杯水。
- 午餐：糙米雞胸肉，一杯檸檬水。
- 小吃：半杯1.8％山寨奶酪，一片西瓜，一杯水。
- 晚餐：魷魚或魚配白菜或西葫蘆裝飾。
任何這些食物選擇對身體都是安全的。 你可以通過類比為自己每天做一個和諧的飲食。