適合青少年的營養

在孩子身體的過渡時期,激素和生理結構會發生劇烈的重組,因此為青少年提供適當的營養非常重要。 這個時期的特點是身體和心理髮展都有飛躍。 因此,製作一周菜單非常重要,以確保青少年適當的營養,包括所有必需的維生素和營養素以及高熱量飲食。

少年的飲食是什麼樣的?

大多數專注於廣告和同齡人的青少年往往喜歡不健康的食物,這並不是什麼秘密,所以像芯片,含糖飲料,快餐或巧克力棒等零食就成了這個年齡的常態。 因此,父母的任務是熟悉正確飲食的青少年飲食表,並確保孩子的日常膳食包括富含各種維生素,微量元素和營養素的食物。 其中,重要的作用是:

  1. 鈣, 防止脆骨和蛀牙。 它們富含牛奶和奶製品,西蘭花,硬奶酪,扁豆,大米,豆類,捲心菜,各種堅果和種子。
  2. 蛋白質。 它是一個真正的“磚塊”,我們的肌肉,組織和內部器官都是從這個磚塊建成的。 即使你的孩子超重,想要盡一切力量減肥,青少年適當的營養仍應包括蛋白質食物。 這種海鮮,低脂開菲爾,酸奶酪和酸奶,瘦肉,魚,堅果,豆腐芝士,豆類。
  3. 脂肪,在過渡年齡的使用將確保頭髮和皮膚的健康,並用能量使身體飽和。 但青少年正確的飲食習慣表明,他們在飲食中的含量不會超過每日總卡路里的25-35%。 核桃,杏仁,花生,腰果,玉米,向日葵,橄欖油,油菜籽和大豆油以及鱒魚,鮭魚,金槍魚中都含有正確的脂肪。 但黃油,肥肉和牛奶應該是有限的。