春天的開始喚醒了我們在大自然中度過一天，放鬆和享受美味烤肉串的願望。 即使你決定減肥，你也不應該否認這種快樂。 簡單地說，在這種情況下，你應該選擇最低熱量的肉類並多移動。
烤羊肉串中的卡路里量取決於醃製肉類的方式以及使用何種屠體區域。 如果有必要，減肥，對於烤羊肉串，有必要選擇低脂肪的肉塊，並醃製他們，而不使用蛋黃醬。
烤羊肉串有多少卡路里？
豬肉烤羊肉串是最傳統的。 它的特點是肉質柔軟多汁，口感細膩，香氣誘人。 烹飪烤羊肉串時，應用 牛排 ，里脊肉和脖子。 然而，那些有重量的人，這道菜應謹慎使用，因為豬肉烤羊肉串的熱量含量幾乎是其他類型的這道菜的卡路里含量的兩倍。
低脂肪肉塊（牛腩和肩胛骨）將提供約200個單位的卡路里值，只要醃泡汁不會增加額外的卡路里。 如果這道菜用於脂肪豬肉，那麼烤羊肉串的卡路里含量可以達到360單位。 豬肉脖子烤羊肉串的熱量含量達到270單位。 最高熱量是從胸骨底部的烤羊肉串 - 它包含超過350千卡。 為了減少豬肉烤羊肉串的 卡路里含量 ，必須在檸檬汁中醃製。 用醋和檸檬醃製是最低卡路里。 另外，您可以在番茄汁和酸奶中抵禦肉類。 用蛋黃醬，啤酒和大量調味料醃製醃料可以將菜餚的卡路里含量提高幾個單位。
那些需要監測體重的人，最好不要一次吃超過300克的烤羊肉串。 此外，它應該與蔬菜一起食用，這有助於飽和並且不會獲得額外的卡路里。