蘋果總是處於旺季，因此在精益美食的其他食譜中，通常將它們作為基本成分發現，這並不奇怪。 最受歡迎的是帶蘋果的藍色餡餅 - 這是您只能遇見的最經典的烘焙食品之一。
用蘋果精益派的食譜
這種餡餅是一種簡單的餅乾，可以很容易地形成匆忙。 在處理測試中也不需要任何狡猾的技術，只需用攪拌器攪拌配料即可。
配料：
對於測試：
- 麵粉 - 175克;
- 人造黃油蔬菜 - 135克;
- 肉桂，肉荳蔻 - 各1/2茶匙;
- 醋（蘋果） - 10毫升;
- 水 - 45毫升。
對於填充：
- 蘋果 - 430克;
- 檸檬汁 - 35毫升;
- 糖30克。
準備
麵團的所有材料，包括冰鎮人造奶油和水，放入攪拌機和攪拌器中。 當麵團聚集在麵團中時，將其製成碗狀物，用薄膜包裹並放置冷卻3-4小時。
將麵團卷冷卻成長方形，觀察地層的厚度。 在層的中央，從邊緣退後4厘米處，鋪上蘋果片，撒上檸檬汁並撒上糖。 轉動麵團的邊緣以模製填充物周圍的邊框。 用烤箱中的蘋果在180度烤35分鐘。
酵母派與蘋果
配料：
- 糖 - 345克;
- 蘋果-480克;
- 麵粉 - 340克;
- 酵母-10克;
- 肉桂 - 1茶匙;
- 植物油 - 55毫升;
- 水215毫升;
- 一個桔子的果皮;
- 香草精 - 1茶匙。
準備
將45克糖和肉桂混合，並將混合物與選定用於烘焙的模具底部撒在一起。 把糖放在溫水中，撒上酵母。 當酵母被激活時，倒入植物油。 用剩餘的糖將蘋果混合成立方體。 將酵母溶液倒入麵粉中，放入蘋果塊。 將麵團放在表格中並留下20分鐘的證據。 之後，開始烹飪，這將需要180度的一個小時。 如果需要，你可以在multivark中用蘋果製作一個瘦肉餡餅，將“烘焙”模式設置為大約一個小時。
四旬齋蘋果，香蕉和粗麵粉餡餅
這種餡餅在大小和輕盈方面沒有區別;相反，它適用於甜食密集的情侶，類似於砂鍋。
配料：
- 蘋果 - 280克;
- 香蕉 - 130克;
- 杏仁粉 - 85克;
- 粗粒小麥 - 65克;
- 糖 - 145克;
- 豆奶 - 135毫升;
- 發酵粉 - 5克。
準備
輕輕加熱牛奶，在其中溶解糖，並倒入杏仁和發酵粉混合物的粗麵粉。 將蘋果和香蕉放入同樣大小的立方體中，與收到的測試混合併在表格中分發。 將蛋糕放入預熱的185度烤箱中一小時。
四旬齋派南瓜和蘋果
對於這個餡餅，你需要一個南瓜泥，可以用你自己的手很容易地準備，只需留下南瓜塊烘烤至軟，然後用攪拌器攪拌。
配料：
- 南瓜泥 - 980克;
- 植物油 - 25毫升;
- 肉桂 - 1茶匙;
- 蘋果 - 280克;
- 腰果 - 1件;
- 楓糖漿 - 75毫升;
- 燕麥粉 - 55克;
- 糖 - 35克;
- 堅果屑 - 35克。
準備
蘋果研磨或與攪拌機混合，以前擺脫果皮。 將蘋果泥和肉桂和黃油混合，加入南瓜泥，然後倒入楓糖漿。 堅果也打成糊狀並與麵團混合。 將混合物倒入模具中，撒上燕麥片，糖和堅果塊（任何）。 將蛋糕放入烤箱中，每小時200度（箔下半小時）。