在客人意想不到的時刻或者你只想要美味的東西時，油炸香腸是必不可少的，並且會懶惰。 快速，美味，而不是繁重。
在烤箱裡煎炸的香腸
潤烤烤盤並放入香腸。 將烤箱預熱至200度，然後將香腸放入烤箱烤20分鐘。 當烘烤過程中香腸開始分離果汁時，他們需要給香腸澆水以形成硬皮。
在multivark中油炸的香腸
激活“烘焙”模式並將計時器設置為20分鐘。 我們將香腸放入多元化的碗中，並在蓋子下烹飪。 當計時器被觸發時，我們移除香腸，它們變得多汁，但頂部仍然很蒼白。 為了解決這個問題，你可以用相同的模式烤香腸5-10分鐘，將香腸轉向另一側，不要關上蓋子。
在烤架上煎炸的香腸
要炒香腸，你需要一個相當低的溫度。 最好等到煤炭燃盡。 爐排，我們將在其上煎香腸，油脂和油脂。 Kupaty在油炸前幾秒鐘放入沸水中，以免破裂，然後用紙巾擦乾。 我們把香腸放在油炸的地方，以便方便地煎炸它們：如果它們不是單獨切割，而是一個接一個地收集，不要切碎它們，因為它們的脂肪會流出來，而且會變乾。 為了確保浴缸的皮膚不會因熱量而爆裂，我們在幾個地方用牙籤刺穿它們。 煎炸過程中的烤架定期翻轉，以便均勻煎炸。 雖然香腸在烤架上煎炸，但可以用醬汁塗抹，形成美味的硬皮。 煎炸時間為15-30分鐘，取決於香腸的大小。
香腸煎炸自己
如果你不喜歡商店的美味佳餚，並且喜歡吃自己準備的食物，這種香腸油炸食譜將適合你。
配料：
- 豬肉脂肪 - 1公斤;
- 洋蔥 - 3件;
- 檸檬汁 - 1湯匙。 勺子;
- 大蒜 - 半個頭;
- 胡椒黑色地面，肉桂，丁香，啤酒花suneli，鹽 - 味道;
- 豬肉腸。
準備
香腸香腸最好在市場上購買，以前曾要求屠夫徹底清潔它們。 獨立地，沒有適當的技巧來做到這一點是非常困難的。 將內臟洗淨數次，然後用醋泡在溫水中至少3小時。
炸香腸的愛好者還必須品嚐 烤豬肉 和牛肉 ，這根本不難。