綠色咖啡的製備是一個簡單的過程，對於那些喝天然黑 咖啡的 人來說，甚至是熟悉的。 如果您第一次面對這個問題，那麼從這篇文章中，您將獲得有關如何正確準備生咖啡的有用信息。
如何不煮未烘烤的生咖啡？
通常，生咖啡並不是因為它的味道品質而被選擇的，而僅僅是因為這種飲料對於減肥和適當的營養相結合是有效的。 然而，許多人犯了致命的錯誤，而不是在很大程度上破壞了咖啡的有用品質。
生咖啡不是一個特殊的品種，甚至不是另一個工廠。 這是我們習以為常的咖啡，但只有穀物沒有通過初步烘烤。 烘烤使穀物具有相同的咖啡色和香味。 在這個過程之前，他們看起來和聞起來不同 許多人只是簡單地解決了這個問題：在穀物中準備了綠色咖啡，首先用煎鍋煎製產品。 這就是這樣一款產品與普通黑咖啡的區別？
事實是，在烘烤過程中，穀物會改變其成分。 熱處理殺死綠原酸，刺激脂肪代謝，並增加咖啡因的含量。 油炸後的綠色穀物，你把它變成普通的黑咖啡，使用它減重幾倍。
有必要從乾咖啡豆製備咖啡，而無需烘烤。 您購買的產品已準備好進行磨碎，釀造和消費。
綠色咖啡的適當準備
在如何準備 生咖啡 的問題上，沒有任何困難。 一步一步考慮在土耳其人中以傳統方式烹飪。 如果您購買了生咖啡粉，您需要跳過第一步。
- 磨穀物。 綠咖啡比黑咖啡更有彈性，在某些情況下磨咖啡相當困難。 如果你沒有攪拌機或咖啡研磨機，通常的絞肉機會幫助你。 使用前，應將其浸泡在肥皂水中，徹底沖洗並擦乾，即使您非常小心地保持電器清潔。 小零件可以保存肉類顆粒，而咖啡則不需要。 如果你不想了解絞肉機，只需將穀物包裝在紙上，放在砧板上，用錘子捶打它們即可。
- 提前預熱一杯咖啡，這是改善其口味的重要原則。
- 用低熱預熱火雞，倒入一勺咖啡粉，稍微加熱一點，不加水。
- 在這個階段，您可以在咖啡中加入一點肉桂或姜，以改善效果並改變口味。 加入香料後，再次加熱土耳其人。
- 用冰水填充加熱的混合物並用勺子攪拌。
- 攪拌咖啡。 當表面上出現輕微泡沫時，
有必要用勺子小心地將其取出並放入預熱的杯子中。 綠咖啡上的Penka並不總是形成。 - 重複前面的程序2-3次。
- 當咖啡開始微微上升時，表示咖啡已經準備就緒。 在這一點上，土耳其人應該再次被提升和混合。
- 將咖啡倒入火中幾秒鐘 - 就這樣，飲料已經準備好了！
另外，就像在準備普通咖啡的情況下一樣，絕對不能把飲料煮沸。 如果你已經承諾用土耳其人烹飪，你不會被任何東西分散注意力，否則損壞飲料的風險是很大的。 此外，這個過程本身只需要幾分鐘，尤其是如果你有一個好的銅土耳其人。