冰箱裡的溫度

很難想像沒有 冰箱 的現代房屋。 這種家用電器可以讓我們節省更多的食物。 當然,為此,有必要觀察一些條件 - 將它們存放在適當的區域,最重要的是建立正確的溫度狀態。

冰箱在不同區域的溫度規範

簡單地打開冰箱並開始使用它是不夠的。 事實是,世界已經採用了有關冰箱溫度的一些標準。 製造商為調整設置了一些限制,以便用戶能夠在這些限制內安裝特定的溫度。

調整冰​​箱內的溫度是必要的,以便您可以遵循存儲特定產品的建議。 當違反這些規範時,產品的保質期可能與包裝上標明的不符。

當然,最初冰箱和冰櫃中的溫度是由製造商在一定的最佳水平下設定的。 因此,您無法使用已有的標準模式進行獨立安裝。

然而,不同的產品需要不同的儲存條件,因為在現代冰箱中存在溫度不同的不同隔室。 也有建議填補相機。 當所有慣例都滿足時,產品的最大安全性得到保證。

那麼,冰箱和冷凍室的平均溫度是多少?

  1. 冷凍機 - 這裡的溫度可以在-6到-24℃之間變化,但最佳溫度是-18℃。 如果需要快速冷凍產品,則設定較低的溫度。
  2. 新鮮區域 - 這個隔間不適用於所有冰箱,但現代製造商通常會提供其可用性。 這裡最佳溫度約為0℃ 在這個溫度下,微生物繁殖的過程在食物中完全停止,而食物不冷凍,但保持其通常的形式,保持味道,氣味,顏色。 該區域的最佳產品包括鮮魚和肉類,半成品,香腸,乳製品,奶酪,蔬菜,水果(熱帶除外)和蔬菜等儲存產品。 所有產品都是密封包裝的。 在這個領域,你也可以快速冷卻飲料(只有非天然果汁和活啤酒)。
  3. 冷藏室的水腫。 新鮮區下方是最大區,溫度保持在+2 ... + 4℃。 他們存儲糖果,雞蛋,湯,醬料,烹飪半成品,熟肉,魚。 在最底層的盒子裡儲存了根作物,水果,泡菜。 這裡的溫度是+ 8°C--整個冰箱的最高溫度水平。

如何測量冰箱內的溫度?

在冰箱裡,你需要以明星的數量為指導。 每個星號對應於減少6度。 此外,還有現代冰箱模型,在門外有電子顯示屏,顯示每個隔間的溫度狀況。

但是如果沒有這樣的記分牌呢? 對於這種情況,有特殊的測量儀器。 雖然用於測量體溫的常用家用溫度計非常合適,但首先需要將其浸入液體容器中,然後放入冰箱中。 要讀取數據,在溫度計整夜待在冰箱後,早晨是必要的。

溫度測量通常在器件第一次上電之後(當器件仍然是空的時候)進行,然後執行此操作以建立最佳模式。 在三點測量溫度,然後計算平均值。