我們中的許多人都是郊區的居民，甚至郊區的房屋。 在這樣的領土上種植蔬菜和水果，我們希望為我們的桌子獲得優質產品的豐收。
像 胡蘿蔔 ，土豆，洋蔥， 大蒜 ，甜菜等蔬菜可以在冬季至少中途儲存，甚至直到新收穫。 但為了維持其中維生素的最高含量，並且水果本身不會變質，您需要知道如何正確使用。 特別是為了這個盒子專門設計的蔬菜儲存。 他們有不同的形式 - 讓我們找出哪些是！
在地窖裡儲存蔬菜的盒子
這些目的的理想場所是地窖或地窖。 由於其小氣候，地下室允許長時間存儲大部分的蔬菜，因此它們不會褪色，不會發芽，也不會凍結。 為了更方便和緊湊地放置不同類型的蔬菜，使用不同的容器：
- 木箱 - 他們絕對可以存儲任何蔬菜以及固體水果。 這種容器是最耐用的，使用壽命很長，但樹木腐爛;
- 塑料盒 - 適合，如果你的地窖太濕。 塑料便於清洗和消毒。 有兩層和三層的箱子;
- 也經常使用柳條盒和籃子，它們緊湊地放在地窖的架子上。 在這種容器中，你可以保留洋蔥，大蒜，根菜。 柳條箱的主要優點是通風：它們中的蔬菜通風良好，因此它們保持更長的時間。
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用於在陽台上儲存蔬菜的盒子
普通的陽台可以成為地窖的替代品。 這是理想的，它是絕緣或至少上釉 - 大多數蔬菜最好保存在正溫度。 但即使你沒有涼廊，但是一個普通的露天陽台，你仍然可以把蔬菜留在那裡。 你只需要選擇適合你的選項：
- 用於存放蔬菜的深木箱，例如土豆，捲心菜，甜菜可以“藏”在高粉撲或陽台沙發的座位下;
- 用於存放蔬菜的金屬盒子 - 它們像一個寬大而寬敞的胸部。 這種容器以工業方式製造，為溫度，濕度和空氣循環創造最佳條件，以更好地儲存蔬菜;
- 自製的盒子並不方便。 您可以加熱任何木製或塑料盒子，用加熱器從內部鋪設它，並為通風孔打孔;
- 更實際的選擇是在陽台上儲存蔬菜的加熱箱。 作為這種容量的熱源是一個低功率乾燥器，它將通過繼電器或傳統白熾燈自動打開和關閉。
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用於在廚房儲存蔬菜的盒子
並非我們所有人都有機會在地窖裡儲藏蔬菜，許多一樓公寓的業主甚至沒有陽台！ 唯一的選擇仍然是 - 廚房，蔬菜儲存在冰箱或專門裝箱。
在冰箱裡有一個特殊的蔬菜隔間，放置易腐爛的蔬菜。
至於盒子，其配置和外觀將因此取決於你的廚房的尺寸和設計：
- 現代化的設計技術使您可以為廚房配備內置存儲系統：在閉門的情況下，沒有人懷疑這些儲物櫃內有蔬菜;
- 它可以是簡單的內置抽屜或一個單獨的櫃子 - 建議保持保存良好的蔬菜（例如南瓜或西紅柿）;
- 如果你的廚房裝飾得普羅旺斯風格或質樸，蔬菜柳條箱可以隱藏窺探的眼睛 - 相反，它們會強調這種美食的特別舒適。
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