沒有必要製作整個食品罐裝蜜餞，因為在一年中的任何季節，都可以從已經冷凍的漿果中輕鬆烹製軟維生素飲料。 在食譜中，我們將學習如何從冷凍櫻桃中烹飪蜜餞，這種冷凍櫻桃可以在任何超市購買，也可以在季節自行收穫。
冷凍櫻桃蜜餞 - 食譜
配料：
- 櫻桃 - 750克;
- 砂糖 - 85克;
- 檸檬汁 - 30毫升;
- 水1.6升;
- 香草豆莢。
準備
在從冷凍櫻桃中熬製蜜餞之前，漿果不需要解凍，您可以立即將它們放在搪瓷鍋的底部，倒入水並放在火上。 一旦水沸騰，在未來的蜜餞中加入糖和檸檬汁，以及一半的香草豆莢。 煮完後，取出盛放蜜餞的容器，蓋上蓋子，留下櫻桃味和香氣，直至冷卻。
冰凍櫻桃和覆盆子杏和藍莓
配料：
- 杏 - 15個;
- 冷凍櫻桃 - 330克;
- 冷凍覆盆子 - 270克;
- 冷凍藍莓 - 210克;
- 砂糖 - 110克。
準備
在一個搪瓷鍋裡，倒入一升水並煮沸。 投入沸水中冷凍漿果和水果，倒入糖和減少熱量。 讓蜜餞燒開約15分鐘，因為冷凍的水果往往比新鮮的要快得多。 準備好蓋子下面的現成飲料，然後嘗試。
如果你決定用multivark中的冷凍櫻桃做一個蜜餞，那麼烹飪過程與爐子上發生的事情沒有多大區別。 撒上漿果，糖，倒入熱水並選擇“Varka”20分鐘。 嘟嘟聲之後，飲料也被冷卻。
冰凍櫻桃和草莓蜜餞
配料：
- 冷凍櫻桃 - 240克;
- 冷凍草莓 - 180克;
- 砂糖 - 130克;
- 水 - 2.8升。
準備
在烹飪之前除霜漿果不需要，但因為立即用糖填充，用水覆蓋並放在火上。 等待液體沸騰。 從冷凍櫻桃中取出的蜜餞多少取決於漿果的大小和數量，但通常情況下，以前冷凍的漿果和水果不會在火上花費很多時間--10-12分鐘就足夠了，然後您可以將飲料冷卻到蓋子下面。