櫻桃液

從一個賽季的櫻桃中可以製造大量的股票。 在這篇文章中,我們會告訴你如何在家裡做一個芳香的櫻桃 利口酒 ,在寒冷的冬天晚上給你溫暖。

櫻桃倒在家裡

配料:

準備

成熟的漿果,我們整理,去除被寵壞的櫻桃。 然後我們把他們裝在3升的罐子裡“肩膀上”。 伏特加酒倒櫻桃。 液位應高於漿果水平2.5厘米。 我們將本週的銀行移除2次。它們的位置無關緊要 - 可以放在地窖裡,也可以放在房間裡。 之後,我們通過漏勺過濾漿果,液體再次倒入罐中。 現在我們在寒冷的地方清理它們。

漿果再次鋪在銀行上,並覆蓋著糖。 我們也離開他們2週。 在這段時間結束時,將再次分離的液體合併,並將其與取到地窖的液體混合。 收到的飲料再次放在一個涼爽的地方,並進一步“創造”。

所以,用水將瓶中的漿果裝入罐中。 只有你需要採取春天或井水,但不是水龍頭。 我們也將它們在地窖中移除2週,而不會忘記定期翻轉它們。 在規定的時間之後,將液體排出並與先前製備的儲液混合。 現在,最後,櫻桃澆在伏特加上已經準備好了!

沒有伏特加的櫻桃利口酒

配料:

準備

將洗過的櫻桃放入3升罐中,倒入糖。 我們倒入水中。 請注意,罐子不應該充滿邊緣,因為在發酵過程中櫻桃會升起。 現在藉助擀麵杖我們揉漿果。 然後我們把一個醫用手套放在罐子上,用橡皮筋固定在脖子上。 在手套的一個地方,我們用細針穿刺。 我們把罐子放在溫暖的地方。 漸漸地,櫻桃會開始流淌,手套會因此充滿空氣。 填充的意願取決於手套的行為。 一旦它下降,產品就緒。 但要完全確定,最好再檢查一遍:在罐子上放一個新手套。 如果它沒有充滿空氣,那麼發酵過程就完成了。 現在,我們通過2層紗布倒出利口酒,並將一天的時間保留在2.然後再過濾,現在我們裝瓶。

倒櫻桃果醬

配料:

準備

果醬放在一個2升的罐子裡,倒入伏特加。 在黑暗的地方,我們可以放置15天,我們小心地丟棄所產生的填充物,過濾它,倒入瓶中,並將其存放在陰涼黑暗的地方。