接下來，我們將告訴你如何正確擠出西瓜汁，以及將來如何使用西瓜汁。
如何在沒有榨汁機的情況下在家中製作西瓜汁？
配料：
- 西瓜 - 8-9公斤;
- 檸檬酸 -10-15克;
- 砂糖 - 300克。
準備
對於果汁，請選擇一種稠密而不鬆散肉質的成熟西瓜。 將它與果皮分開，切成小片並放入合適的搪瓷容器中。 我們揉碎碎片以得到西瓜泥。 此外，為了不用榨汁機絞擰西瓜汁，我們需要組織切割或折疊四次紗布。 我們把它放在一個過濾器或漏勺中，放在另一個容器上，在上面撒上一小塊西瓜泥。 仔細擠壓果汁，加入糖和酸檸檬，並將容器放在火上。 不斷攪拌直至沸騰，煮沸5分鐘，然後倒入乾燥的，預先消毒的罐中。 我們密封容器，將底部向上放置在溫暖的毯子或毯子下，以緩慢冷卻和自我消毒。
糖和檸檬酸的量可以根據西瓜的天然甜度而變化。
如何在榨汁機中製作西瓜汁？
提取西瓜汁的任務將簡化螺旋榨汁機。 有了它的幫助，就有可能在沒有剩餘物的情況下擠出一種有價值的產品，而不會損失一滴水。 現成的飲料可以新鮮地喝，或者像前一種情況那樣為冬天做好準備。 為了給坯塊提供新的味道和有價值的特性，西瓜汁可以用蔓越莓或蘋果稀釋。 在這種情況下，不能添加檸檬酸，並且汁液製劑中糖的最小比例 - 每5升產品300克。
如果您正在“現在”烹飪的西瓜汁，並且不打算保存它，那麼請考慮它必須在頭24小時內使用。 更長時間的飲料即使在冰箱裡也不能儲存。
西瓜汁可以做什麼？
此外，這種西瓜汁可以以純形式或與其他果汁組合保存至冬季。 它仍然可以在冰模中冷凍，並儲存在冷凍箱中或煮至爐子上變稠。 在後一種情況下，我們得到瘋狂美味和健康的 西瓜蜂蜜 。 不推薦糖砂，但檸檬汁或酸不會是多餘的。 它會給產品帶來愉快的酸味，並防止美味的甜味。