在炎熱的夏日，用酷酷的克瓦斯來解渴可能更好。 如果他還在家做飯，那通常是一頓美味的飯。 我們現在告訴你如何從樺樹汁中製作自製的克瓦斯。
樺木剋瓦斯 - 烹飪食譜
配料：
- 樺樹汁-5升;
- 酵母 - 25克。
準備
將樺樹汁倒入平底鍋中，煮沸並稍微煮沸，以使一些液體蒸發。 關掉它。 當果汁有點涼時，但仍然溫和時，加入酵母並混合，稍等一會兒，讓它們開始徘徊。 之後，我們將飲料倒入便於存放的儲存容器中並放入冰箱。 樺木剋瓦斯準備使用。
如何使沒有酵母的樺木剋瓦斯？
配料：
- 樺樹汁 - 2升;
- 葡萄乾 - 20件;
- 小麥籽粒 - 30克。
準備
樺樹汁倒入一個罐子裡，加入葡萄乾，小麥粒。 之後，我們用蓋子關閉罐子並放在陰涼的地方。 2-3克瓦斯準備就緒後的一天。
樺木瓦斯與黑麵包
配料：
- 樺樹汁-5升;
- 黑麵包 - 400克;
- 糖 - 1杯;
- 大麥 - 5湯匙。 匙;
- 黑醋栗 - 3枝。
準備
麵包切成小塊，在烤箱中烘乾。 大麥在煎鍋中變成棕色（而不是大麥，可以取麥子）。 糖也變成深褐色。
為了簡化任務，麵包不能在烤箱中烘乾，而只需將麵包新鮮外殼。 而不是小麥或大麥，你可以吃大米，但最好添加30克酵母。
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