為了在飲食困難後迅速擺脫體重並維持體重，您必須正確計算並進行日常飲食。 低卡路里食譜食譜適合減肥，並保持已經達到的效果。 在選擇菜餚時，有必要考慮到基本的卡路里消耗量應該在一天的前半部分，即 早餐 和午餐以及晚餐每日標準的20-30％。
低卡路里飲食每天約1500-1800卡路里。 食譜中的低熱量食物應該包含這樣的產品：
- 瘦肉 - 兔肉，火雞，雞肉，小牛肉，牛肉;
- 低脂魚類物種 - 鱸魚，鱈魚，鱈魚，藍鱈魚，梭魚，鯛魚，海鱸魚和河鱸魚;
- 蔬菜和水果 - 各種限制土豆，香蕉和葡萄;
- 全麥穀物和豆類;
- 低脂奶酪和奶酪;
- 雞和鵪鶉蛋;
- 低卡路里沙拉醬。
低脂早餐可以由蛋白質和復合碳水化合物組成，最有用的營養學家認為蛋白質早餐。 飲食早餐的例子：
- 奶酪配水果或乾果;
- 乾酪砂鍋與各種添加劑;
- 燕麥，大米，蕎麥，玉米或小米粥，牛奶，水果或蔬菜;
- 雞蛋的菜餚。
午餐時，觀察低卡路里飲食時，建議烹飪蔬菜和肉類菜餚，魚類和海鮮。 蔬菜湯和醬湯非常好。
低卡路里的食譜減肥
南瓜奶油湯配蝦
配料：
- 南瓜 - 1公斤;
- 胡蘿蔔和洋蔥 - 1個。
- 大蒜 - 2-3瓣;
- 面霜10％ - 100毫升;
- 蝦 - 300克;
- 橄欖油 - 2-3湯匙。 匙;
- 鹽和香料口味。
準備
胡蘿蔔和洋蔥切碎，用橄欖油煎至金黃色。 泵南瓜，切成2×2厘米的立方體，放入鍋中，倒入1升水。 將鍋放在中火上，加入胡蘿蔔和香料。 煮完後，將熱量降至最低，煮至南瓜變軟。 然後加入奶油，並在攪拌機中混合所有東西，直到光滑。 將大蒜分別剁碎，用橄欖油輕輕煎炸，然後加入去皮的 蝦 ，並在小火上煮。 將蝦放入湯中，可以在餐桌上供應。 根據這個配方，你可以準備各種蔬菜湯。
花椰菜醬湯
配料：
- 菜花 - 1公斤;
- 西葫蘆平均 - 1個。
- 櫻桃西紅柿 - 3個;
- 洋蔥 - 1個。
- 橄欖油 - 50毫升;
- 綠色品嚐 - 香菜，香菜，羅勒;
- 鹽 - 味道。
準備
將南瓜和花椰菜洗淨切成立方體，放入平底鍋中，倒入一杯水，鹽，煮至軟化。 當蔬菜煮熟時，將洋蔥切碎，用橄欖油煎西紅柿。 然後用白菜將洋白菜放入漏勺中，與洋蔥番茄醬混合併在攪拌機中研磨至光滑。 從西葫蘆和捲心菜留下的肉湯，你可以稀釋準備好的土豆泥。 在供應時，您可以加入少許檸檬汁並撒上香草。
低卡路里晚餐的好選擇是：
- 雞胸肉與西蘭花湯;
- 南瓜燉蘑菇;
- 蟹沙拉;
- 西葫蘆，用奶酪炒;
- 煮雞肉和蔬菜和米飯;
- 蒸汽或水煮魚配蔬菜或種族裝飾;
- 鱈魚耳朵;
- 在蔬菜枕頭上的鱈魚。
低卡路里飲食的晚餐應主要由蔬菜和少量的水煮，蒸汽，烤雞或瘦魚組成。 適合晚餐：
- 新鮮蔬菜沙拉;
- 烤蔬菜 - 花椰菜，西葫蘆，茄子;
- 蔬菜肉餅;
- 海鮮菜餚;
- 蘑菇菜。