雞胸肉蛋奶酥對於那些觀看食物的人來說是一種真正的救恩，但卻厭倦了在基地每天用乾雞肉片做的晚餐。 來自雞肉的空氣 肉砂鍋 可成為成人和兒童的膳食的一部分，並且在蔬菜沙拉或穀物光裝飾的公司中變成豐盛和健康的晚餐。 在下面的食譜中，我們將學習如何烹飪多元的雞肉酥。
multivarka中的雞胸肉蛋奶酥
如果你有能力添加少量的奶油剁碎，那麼一定要這樣做，所以準備好的菜會變得更加溫和，但如果該項目從日常菜單中排除這些成分，奶油可以用脫脂牛奶或蛋清代替。
配料：
- 雞肉碎 - 840克;
- 霜 - 220毫升;
- 洋蔥 - 85克;
- 大蒜牙 - 2件;
- 雞蛋 - 3件;
- 麵粉 - 5克。
準備
將雞胸肉切成一碗攪拌機，倒入奶油中。 接下來加一點鹽和麵粉。 將肉末翻成糊狀物並將其轉移到單獨的容器中。 使用相同的攪拌器，擦洋蔥和蒜韭菜。 將洋蔥泥與雞肉和蛋黃混合。 將蛋清攪入堅實的泡沫中，輕輕地嘗試保持最大空氣，將泡沫輸入混合物中。 將蛋奶酥底部放入廚房小工具的油碗中，並在小時（閥門打開）設置“烘焙”模式。 multivark中的現成雞肉蛋奶酥適合兒童和成人，可以熱或冷。
在多元化的情侶中的雞蛋奶酥食譜
那些誰遵循嚴格的飲食，我們建議嘗試一對夫婦的蛋奶酥食譜。 由於配料簡單，可以在任何季節烹飪，並可選擇冷凍或新鮮蔬菜補充雞肉。
配料：
- 雞肉片 - 740克;
- 奶油 - 155毫升;
- 雞蛋 - 3件;
- 蔬菜 - 235克。
準備
將雞片通過絞肉機或將其變成碎肉攪拌器。 將雞肉切成深盤，用鹽和新鮮磨碎的胡椒慷慨地調味，然後加入雞蛋和奶油。 用攪拌器打碎蛋奶酥的肉基，並將解凍後的蔬菜加入到所得的團塊中。 將混合物轉移到蒸汽罐中並在適當的模式下烹飪40分鐘。 發出信號後，讓蛋奶酥冷卻一下，然後將它換成平盤。