在所有茶品種中， 白茶被認為是最有價值和最昂貴的品種之一。 這款神奇的飲料聞名於世，不僅是一種精緻的口感和香氣 - 白茶也具有獨特的特性。 這是一種長壽飲料，一種健康的長生不老藥，幾百年來一直只供應給皇帝的餐桌。
白茶的發源地是中國福建省的山脈。 斯里蘭卡和尼爾吉里省種植的品種也相似。 但是，儘管有相似之處，白色中國茶大大超過了其他地區種植的白茶的質量和特性。
白茶的特性
與其他品種的茶不同，白茶經受的處理最少，因此保存了所有有用的物質和味道品質。 這種飲料含有大量的維生素，氨基酸和微量元素。 它增加免疫力，使血壓正常化，清潔內臟，清除毒素。 而且，它可以有效對抗自由基，也就是說，它可以顯著減緩老化過程。 化妝品公司積極使用白茶提取物來實現其產品的振興和滋補作用。
白茶是防止癌症和心髒病發展的有力工具。 在最近的研究中，發現白茶有助於體內內部脂肪的活躍燃燒。 而白茶咖啡因和爽膚水的含量遠低於其他品種，使其口感和香氣更薄。
如何釀造白茶？
在製備白茶的過程中，水的質量起著重要的作用。 它應該柔軟，清潔，沒有任何味道或氣味。 水溫應該在65度左右，無論如何不要開水，否則味道和治療性能會消失。
由於白茶來自中國，我們最好使用傳統的釀造方法，使飲料的所有品質得到充分發揮。 喝茶最常見的方式是喝中國飲料 - 需要一點屬性，它可以讓你享受真正的味道和香氣。
白茶第一次沖泡5分鐘，反复沖泡2-3分鐘。 茶可以釀造3-4次。
請注意，準備白茶時，菜餚不應有任何異味，否則會打破細膩的香氣。 喝茶後，不要急於倒茶葉 - 將其作為護膚品使用，再次沖泡，然後用所產生的浸液揉搓臉部。
白色中國茶的特點
在茶的加工過程中，溫柔的白色絨毛留在葉子和腎臟上，所以茶叫做白色。 與其他品種不同，葉子不會扭曲，因為它們通過自然方法（太陽 - 陰影發酵）加工並在烤箱中略微乾燥。 對於白茶，只收集最年輕的花蕾和兩片上部葉子。 對於白濠賢鎮的最高年級，只有最好的腎臟被採取。 白木丹由腎臟和第二片葉組成。 五月秀由剩餘的原料製成，不適合頭兩個品種。
白茶很難儲存和運輸。 因此，這種白茶在工廠的包裝中是不會找到的，大多數是把葉子壓成薄餅。 有時它們會與百合或茉莉花混合在一起，但在這種情況下，茶會失去它的味道和風味。 這種白茶只能在茶店購買，值得關注的是葉子的完整性，它們的顏色（淡綠色，白色絨毛）。 很多時候， 白茶嘗試發出綠色。
將茶放在密閉的陶瓷容器中。 一定要記住，白茶非常快速地吸收所有的氣味。
只有真正的美食家才能體會到白茶的微妙香氣和口感，所以如果你不是特別的鑑賞家，那麼最好是通過喝好品級的綠茶品嚐白茶。
有趣的是，即使是高級人士也買不起真正的白茶，他被認為是皇室飲品。 窮人稱普通的白色熱水，即使有句話 - 他活著看到客人們都會喝白茶。 現在，皇帝不僅可以享用白茶 ，但它仍然是一種非常昂貴的飲品，因為沒有現代技術可以影響這種治療青春和健康藥物的加速和簡化。