碳水化合物是人體能量的主要來源。 它們對於任何細胞的構建都是必需的，僅僅因為這個“構建”是高能耗的 - 我們體內的能量僅以葡萄糖的形式呈現。
誠然，所有的好處都可以用一個聲明來涵蓋：“碳水化合物會導致一系列超重 。” 當然，對我們而言，看起來更重要，但我們自己製造有害或有用的碳水化合物 - 用我們自己的手和我們自己的想法。
讓我們不要在食物中列出有用的碳水化合物，最好談論碳水化合物與最無可指責的聲譽。 畢竟，某種程度上任何碳水化合物的來源都是有用的 - 同樣的巧克力既含有鎂又含有鉀，然而在飲食上卻不受歡迎。
無可挑剔的碳水化合物
現在我們將討論幾種碳水化合物含量的食物，其功用不會因減肥或體重增加而受到質疑。
- 糙米 ，褐色或野生品種的這種穀類，保留了一個皮層，其中儲存了大多數植物的有用物質。 糙米是多醣，維生素B，纖維，礦物質，葉酸的來源。
- 蕎麥片不僅是一種碳水化合物，也是一種蛋白質食品。 此外，蕎麥幾乎是唯一的生態文化，因為它生長，不需要任何肥料。
- 豆類是另一種碳水化合物 - 蛋白質產品，一方面可以改善胰腺和胰島素的釋放，另一方面可以使人感到飽腹感，持續4小時。
- 燕麥片是最簡單和最有用的東西，必須在任何廚房。 燕麥片能清潔腸道，清除膽固醇，重金屬，降低糖分，幫助改善身體在胃腸疾病中的狀況。 燕麥片是有用的快速碳水化合物。 當然，這是一個複雜且難以置信的組合，但如果你想要快速碳水化合物（很多好處 - 快速早餐或點心，美味，不會負擔和快速食用），那麼你需要選擇燕麥片。 它不如未經清理的穀物有用，但它也沒有任何傷害。
碳水化合物是否有用於減肥？
碳水化合物對於減肥是有用的，最大的傷害是由那些以任何目的拒絕他們的人完成的。 碳水化合物 是腸道的興奮劑，因為通過轉換為純蛋白質飲食，您將會遇到腸道蠕動的完全抑制。 碳水化合物具有腫脹的性質，
碳水化合物是大腦能量的來源。 如果你減肥，你立即戒菸，拒絕任何腦力勞動，也許你的大腦不需要太多的能量，它會應付沒有碳水化合物，否則，等待中樞神經系統。
最後，有碳水化合物可以調節血液中糖分泌。 簡單來說，這意味著吃了很長一段時間後你會感到飽食，而且你不會被漢堡裡突然出現的狼吞虎咽食慾誘惑。