地中海國家以健康美味的菜餚而聞名。 希臘沙拉是地中海美食的珍珠之一。 希臘沙拉的 熱量含量不高,因此可用於膳食營養。
希臘沙拉的好處
由於希臘沙拉包括新鮮蔬菜(黃瓜,西紅柿,甜椒,洋蔥),沙拉蔬菜,橄欖油,奶酪和黑橄欖,這道菜含有大量的維生素和礦物質。 完美平衡的希臘沙拉和蛋白質,脂肪和碳水化合物的含量,所以這道菜完美的提供能量,但不會在胃中留下沉重的感覺。
實際上希臘沙拉的所有成分都具有抗氧化特性,這有助於使身體恢復活力。 沙拉中大量的葉酸有助於增加內啡肽的釋放 - 快樂的荷爾蒙。
希臘沙拉有多少卡路里?
希臘沙拉中最“重”的卡路里是成分,如brynza,橄欖油和橄欖。 在100克的沙拉中,它們大約有60千卡,而通常希臘沙拉配黃油,布里薩和橄欖的卡路里含量是87千卡。
由於小巧的技巧,減少希臘沙拉的卡路里含量是可能的,不排除最熱量,但也是最美味的成分。 例如,為了減少油量,他們可以從噴霧中填充沙拉。 用這種方法,油被均勻地塗抹,並且它需要的更少。
為了減少由於brynza引起的卡路里含量,你可以添加suluguni到希臘沙拉。 這種奶酪的熱量僅為240,而不是來自綿羊奶酪的奶酪600千卡。 而且沙拉中奶酪的味道更強烈,可以在加入菜餚前10分鐘將其與切碎的大蒜混合。
希臘減肥沙拉
希臘沙拉是地中海飲食的組成部分之一,被認為是最有效的
- 早餐 - 水果, 乾果 ,乳製品,奶酪(選1-2種產品);
- 第二早餐 - 一把堅果,鱷梨(選擇1個產品);
- 晚餐 - 希臘沙拉,蔬菜燉肉和雞胸肉;
- 下午茶 - 奶酪,2個水果,一把堅果(選擇1個產品);
- 晚餐 - 希臘沙拉,米飯,水煮魚。
禁止使用地中海式的脂肪,鹹味,甜面和麵粉,以及糖。 在推薦的產品中:橄欖油,雞肉,魚,米飯,蔬菜,水果,酸奶製品,棗,奶酪,榛子和杏仁。