香醋是一種經典的俄羅斯蔬菜沙拉，非常適合奢華的節日餐桌和適度的晚餐。 香醋的常用配料：土豆，胡蘿蔔，甜菜，泡菜，酸菜和洋蔥，前三種配料可輕鬆方便地用multivark製作。 廚房助手能夠將復合沙拉的烹飪時間縮短至30分鐘。 如何在multivarquet中準備香醋，從而節省時間，我們將在本文中告訴你。
香醋在多元 - 食譜
配料：
- 甜菜 - 2個;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 洋蔥綠色 - 1束;
- 土豆 - 2件;
- 醃黃瓜 - 2個;
- 酸菜 - 100克。
加油：
- 醋（3％） - 1湯匙。 勺子;
- 植物油 - 2湯匙。 匙;
- 鹽 - 味道。
準備
在碗multivarka填充5 multistakanov水和溫暖他們（為了節省時間，你可以倒出已經加熱的水）。 當水被加熱時，我們切開需要烹飪的蔬菜：甜菜，胡蘿蔔和馬鈴薯在立方體中被壓碎並分層堆放在蒸汽烹飪容器中。 現在是時候準確地將容器裝入蒸籠並讓蔬菜在“蒸汽”模式下煮30分鐘。
雖然這個multivar的作品，我們也不放鬆，但準備其餘的產品：切碎的蔥和鹹菜，從鹽，黃油和3％醋做敷料。 準備好的蔬菜被冷卻，並與鹹菜，水沙拉醬和洋蔥裝飾。
快速準備美味的辣醬蔬菜也可以與其他廚房助手的幫助：蒸籠，aerogrill或微波爐。
在雙鍋爐的醋汁
配料：
- 甜菜-1片。
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 土豆 - 2件;
- 醃黃瓜 - 1片;
- 洋蔥 - ½件;
- 青豆 - 6湯匙。 湯匙。
加油：
- 植物油 - 2湯匙。 匙;
- 檸檬汁 - 1湯匙。 勺子;
- 鹽，胡椒粉 - 品嚐。
準備
我的甜菜，乾淨切成立方體。 將準備好的根菜類蔬菜放在蒸鍋下碗中，並準備45分鐘。 同樣，我們使用土豆和胡蘿蔔，在甜菜準備好之前，必須將它們放入蒸鍋的上碗中25分鐘。 傳統上，我們準備醃製，洋蔥隨機切碎，並用沸水澆灌。 蒸好的蔬菜撒上油，鹽，與其他成分混合併用檸檬汁調味。
在aerogrill香醋
配料：
- 甜菜 - 2個;
- 土豆 - 2件;
- 胡蘿蔔 - 2件;
- 新鮮黃瓜 - 2個;
- 雞蛋 - 3件;
- 大蔥 - 1束。
加油：
- 向日葵油 - 2湯匙。 匙;
- 芝麻油 - 1茶匙;
- 鹽 - 味道。
準備
將根作物清洗乾淨，將其切成立方體，放入套筒中進行烘烤，然後倒入2湯匙。 勺子水。 包裝好的蔬菜在航空烤架上烹飪1小時，溫度為260度，高度吹風。
一小時後，將電影切下，將蔬菜冷卻，與豌豆，洋蔥和切成薄片的黃瓜混合，並加入油和鹽的混合物。
根據類似的食譜，香醋也可以在微波爐中烹飪：在烤箱裡裝滿切好的根菜，然後以750瓦的功率烹飪15-20分鐘。
對於這款香醋，檸檬汁和精製油（1：2），甜椒和鹽是完美的。 作為香醋蔬菜成分的補充，切碎的鯡魚片放在牛奶中預浸泡去除多餘的鹽。 美味的香醋和愉快的食慾！