我們許多人不代表我們的一天沒有美味的芳香咖啡，其品種多樣。 最初，這種飲料是意大利人發明的。 他們喜歡濃濃的 濃咖啡 。 正是他們為“美式咖啡”這個名字提供了一種美國人喜歡的飲料，而且這種飲料不如傳統的意大利咖啡。 如何製作美式咖啡，我們現在就告訴你。
用滴漏咖啡機製作美式咖啡
在滴漏式咖啡機中，供水時沒有壓力，導致溫和的咖啡。 這是這種飲料準備的傳統美國版本。
配料：
- 研磨咖啡 - 1茶匙;
- 水 - 220毫升。
準備
對於一份咖啡，倒入220毫升水，放入1茶匙咖啡粉。 最好是中等研磨和黑暗烤。 我們把咖啡機的溫度設定在85度。 而且，所有的事情，咖啡機都會為你處理和準備所需的飲料。
美國 - 以歐洲方式烹飪的食譜
歐洲人並不特別重視滴水咖啡機，所以他們想出了自己的烹飪美國版本。
配料：
- 現磨咖啡 - 16克;
- 水120毫升。
準備
為了烹飪美國人，首先從16克現磨咖啡和60毫升水中煮一杯傳統雙層意式濃縮咖啡。 然後最有趣的開始：我們用煮沸的水稀釋現成的咖啡，加熱到92度的溫度。
用意大利製備方法，水以1：1的比例加入濃咖啡。 當然，Penka和這個，
但第二種方式稱為“瑞典”：杯子首先裝滿熱水，然後小心加入成品濃縮咖啡。 在這種情況下，泡沫被保存。 水和濃縮咖啡的比例保持不變 - 1：1。
還有一種美國式的備案 - 熱水被帶入一個單獨的玻璃杯中，每個人都已經在為自己決定美國人選擇哪種類型的烹飪。
冷咖啡的 粉絲可以單獨供應冰水。 在這種情況下，著名的飲料品種之一將變成冷冷的美式咖啡。