布朗尼 - 來自北美的傳統菜餚,現在非常受歡迎。 他被許多甜食喜愛和喜歡,但尤其是愛好者和原創甜點的鑑賞家。 今天,我們將與您分享幾個 布朗尼的食譜 ,您可以簡單地愛上它,因為這樣的款待根本無法讓您無動於衷。 主要和重要的條件是不要過分餡餅而不要過分。 理想情況下,它應該變成外部乾燥且潮濕,內部略微粘稠。 但是,如何做到這一點,我們現在就告訴你!
巧克力布朗尼在多變量
配料:
- 黑巧克力 - 200克;
- 黃油 - 150克;
- 糖 - 200克;
- 發酵粉 - 2茶匙;
- 小麥粉 - 100克;
- 雞蛋 - 3件;
- 去皮的核桃或榛子 - 150克。
準備
烹飪時, 多元化的布朗尼 ,巧克力和黃油放入碗中,並在微波爐或水浴中融化。 我們在一個深杯中多次篩選麵粉,加一點鹽,糖和拋髮粉。 在融化的巧克力中,我們引入雞蛋,並用攪拌器攪拌均勻。 然後倒入麵粉混合物和切碎的堅果。 將現成的麵團倒入塗有油脂的多杯碗中,並在“烘焙”模式下烘烤布朗尼派約60分鐘。 發出聲音信號後,打開“加熱”,再打開蓋子5分鐘。 然後從碗中取出美味,在爐排上冷卻,並用熱茶或牛奶將其送至桌子。
布朗尼與multivark中的櫻桃
配料:
- 苦巧克力 - 1瓦;
- 小麥粉 - 2湯匙。 匙;
- 糖 - 90克;
- 香蘭素 - 捏;
- 雞蛋 - 3件;
- 黃油 - 100克;
- 櫻桃凍結 - 400克;
- 杏仁花瓣 - 2湯匙。 勺子。
對於填充:
- 雞蛋 - 1個;
- 砂糖 - 50克;
- 香蘭素 - 捏;
- 奶酪 - 180克。
準備
所以,在一個碗裡,打破新鮮雞蛋,加入糖。 同時,我們在水浴上放了一個碎巧克力的碗,加入牛油黃油並融化至光滑。 為了提高速度,你可以在微波爐中完成這一切。 接下來,拿起花冠,輕輕地將糖和蛋混合起來,但無論如何都不要拂動,而只需朝一個方向攪拌一圈。 定期用黃油攪拌巧克力,當所有的巧克力片溶解,並且團塊變得柔滑時,將其從水浴中移出。 在另一個碗中,準備凝乳填充物:我們將一包乾酪和糖和香草素混合在一起。 我們將所有這些與攪拌混合,但不要攪拌。 然後我們回到