馬鈴薯泥是一種著名的菜餚。 它適用於嬰兒食品，膳食營養以及胃腸疾病患者。 土豆泥的熱量含量取決於其成分中包含的成分，例如黃油和牛奶。 土豆泥對身體有益，因為除了令人愉快的口感之外，它很容易消化。 這道菜與各種蔬菜完美結合，如菠菜或菊芋。 另外，馬鈴薯泥不會引起過敏反應。 唯一的禁忌是個體超敏反應。
土豆泥的熱量含量，其組成和營養素
土豆是土豆泥的基礎，最後一道菜的卡路里含量取決於配方中包含的其他脂肪。 因此，馬鈴薯泥的卡路里含量可以獨立調整。 在沒有添加其他成分的情況下，在水中煮熟的土豆泥中有多少卡路里？ 100克的成品僅佔63千卡。 這種毫不猶豫的菜可以包含在飲食中。 事實證明，土豆泥比制服中的土豆含有更少的卡路里。
馬鈴薯的基本成分是碳水化合物和澱粉。 此外，該產品富含維生素A和C以及微量元素，特別是：鉀，鈣，鈉，鎂和磷。
消費馬鈴薯泥，身體很快就會感覺飽和，而那些屬於它的微量元素對骨骼，牙齒和大腦的工作狀況產生積極影響。 土豆泥的損壞只能與其他配料一起使用。 例如，劣質油，塗抹醬或人造黃油。
不同配方的馬鈴薯泥的熱量含量
馬鈴薯應該用專用刀清潔蔬菜。 它們可以去除相當薄的一層果皮，因為它正下方是最多的有用物質。 對於土豆泥而言，土豆裡面是淡黃色的。 在這樣的品種，更多的澱粉和煮沸他們更好。 馬鈴薯必須切開，但不要太細，並將其放入沸水中。 正是這一系列的行動將保存最大量的營養。 接下來，根據不同的土豆種類加入鹽調味並煮15或20分鐘，直到準備就緒，同時用蓋子寬鬆地覆蓋鍋。 用刀切割時，成品馬鈴薯應該分解。 如果決定在水中製作馬鈴薯泥，那麼將馬鈴薯煮熟的部分液體分別排出，然後加入泥中，使其達到所需的稠度狀態。 接下來，必須將馬鈴薯粉碎並打碎，定期加入以前煎製的肉湯。 烹飪土豆泥時不要使用攪拌機和攪拌機。 它不能出於相同的一致性。 這種泥的卡路里含量是63千卡。
你可以用泥漿加牛奶來代替馬鈴薯肉湯。 不添加油的牛奶中的馬鈴薯泥的熱量含量約為每100克產品90千卡。 你不能把純 牛奶 加入冷 牛奶 。 這會破壞盤子的味道和顏色。
土豆泥含植物油的熱量約為82千卡。 這種情況下的植物油可以代替奶油。 在盤子準備好的時候，你可以將洋蔥炒熟並加入土豆泥中。 土豆泥在黃油中的熱量含量大約為120千卡。