我們的母親和祖母在沒有感冒的節日餐桌前沒有代表過。 現代家庭主婦越來越喜歡準備更快的餐食，相信傳統的holodka準備工作需要花費大量的時間和精力。 但是，我們在這篇文章中會消除所有的疑惑，並且我們會告訴，如何在多元化的世界中製造一種感冒。 感謝這位助手，您不需要經常靠近爐子，甚至可以在晚上打開它，在主程序結束後設置“加熱”模式，並在早上開始澆注。 下面給出了multivark中持有者的一些簡單食譜。
多變量雞雞
配料：
- 雞腿雞 - 4個;
- 雞腿（爪子） - 6個;
- 月桂葉 - 4個;
- 平均煮胡蘿蔔 - 1個。
- 大蒜 - 4瓣;
- 水 - 2升;
- 鹽，黑胡椒豌豆 - 品嚐。
準備
那麼，如何在多變量中進行感冒？ 首先在流水下徹底沖洗腿部和腿部。 如果腿很大，可以將它們分成2-3個部分。 我們把所有東西放在一個多元化的鍋裡，加水，月桂葉，豌豆胡椒和鹽調味。 設置模式“淬火”和烹飪時間 - 3.5小時。 在這段時間結束時，我們從multivark中取出腿部和腿部，讓它冷卻一下，並將肉和骨頭分開。 將煮熟的胡蘿蔔去皮並切成小圓圈或立方體。 將肉切碎並放在準備好的模具上，我們在上面放一點胡蘿蔔。 我們釀造湯並用模具填充。 用刀輕輕壓下去皮的丁香丁香，然後切開melenko。 然後將大蒜加入冷卻的模具中。 當寒冷冷卻下來時，我們將它在冰箱中取出至少8小時，甚至更好 - 在晚上。 從 multivark中的雞肉中倒出並不比傳統方式在爐子上煮熟更差，只需要您的努力減少。
在multivark炸牛肉
配料：
- 牛腿 - 1公斤;
- 牛肉 - 500克;
- 洋蔥 - 1個;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 大蒜 - 1個頭;
- 水 - 1.5升;
- 黑色和甜椒，豌豆，月桂葉，鹽 - 味道。
準備
給我的腿加牛肉，我們把它們切成兩半，沿著關節切開它們。 然後用冷水填滿它們，並將時鐘保持在10.水需要定期更換。 之後，您需要用小刀清潔它們以去除留茬和黑點。 現在把腿和肉放入多元化區，用水填充並打開“淬火”模式，不需要關閉蓋子直到冷卻，因為水會沸騰，您需要去除泡沫。 之後，您可以完成去皮的胡蘿蔔，洋蔥，胡椒，月桂葉和鹽的味道。 在multivark準備感冒的時間是5個小時。 在發出聲音信號之後，將大蒜通過壓榨機加入肉湯中並讓其冷卻。 之後，將肉取出，用纖維拆解並放入模具中。 從上面你可以擺放杯子胡蘿蔔。 用過濾過的肉湯填充模具，冷卻後將其移入冰箱，直至果凍不結冰。
如何用多變量法從豬肉和牛肉中烹製果凍？
配料：
- 豬腿 - 1公斤;
- 500克的牛肉;
- 豬肉 - 500克;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 洋蔥 - 1個;
- 大蒜 - 4瓣;
- 月桂葉 - 4個;
- 香菜根 - 2片;
- 黑胡椒（豌豆） - 8個;
- 鹽 - 味道。
準備
將豬腿，牛肉和豬肉徹底洗淨，分成幾塊，放入鍋中，放入香菜，月桂葉，黑胡椒，洋蔥，胡蘿蔔的根部。 我們給上面的標記加水，加鹽調味。 我們選擇“淬火”模式，總烹飪時間為4.5小時，
順便說一句，你可以連接不同類型的肉，並在多態化的地方烹製 牛肉 ，豬肉和雞肉的 冷牛肉 。 比例也可以獨立調整，具體取決於您喜歡哪種肉。