世界上很少有人會拒絕按照所有規則準備的多汁芬芳的烤肉串。 但許多人否認這種快樂,因為無法正確烹飪這種烤羊肉串 。 在這種情況下的幫助將能夠購買電動烤串專用自動火盆。 這樣的火盆不僅可以縮短您最喜愛的肉類美味的烹飪時間,還可以避免需要站在煤上,用烤羊肉串串燒。 廚師的份額仍然只是照顧絞肉串醃肉,並儘快刪除它,一旦準備就緒。
自製電力燒烤
獲得自轉串燒的一種方法是用自己的雙手為燒烤做電動驅動。 使用電力驅動器製作自製火盆並不需要太多,而且其便利性將超出所有預期。 設計中最重要的元素是低功率電動機。 為此,您可以使用電池上的兒童玩具發動機,當然也可以使用可能工作電壓為12伏的舊唱機。 除了發動機需要齒輪和烤架上烤串的數量+2個,自行車或皮帶鏈,滑輪和鑽機。 齒輪必須以這種方式連接在一起,以便它們將來自發動機的扭矩傳遞給串燒器,並且它們以每分鐘1-2轉的頻率旋轉。 這將足以確保烤串上的肉塊均勻地煎炸而不被燒焦。
帶電動驅動器的火盆«Megagrill»
那些不喜歡或不想參與的人