洪都拉斯 的民族美食基於中美洲烹飪傳統。 在這裡你也可以經常找到基於印度和西班牙美食的食譜。 製作洪都拉斯民族菜餚的主要產品是香蕉，豆類，大米，魚，肉，海鮮以及各種蔬菜和香料。
洪都拉斯使用香蕉的菜餚
香蕉也許是這個國家許多民族菜餚中最受歡迎的食材。 70-80％的這裡烹製的菜餚中含有特殊的不加糖香蕉。 這並不奇怪：1860年香蕉出現在洪都拉斯的領土上，非常喜歡當地人。 當他們被簡單地烤時，這道菜被稱為Platanos，如果你給他們加糖，它是Maduras，香脆的脆皮外殼被稱為Thostones。 香蕉也廣泛用於烘烤：既作為填充物，也作為測試的基礎。
洪都拉斯用米飯
米飯是一種受歡迎的產品，不僅用作單獨的裝飾物，還用作肉類菜餚的一部分，烹飪各種沙拉或魚類點心。
肉類菜餚
豬肉，牛肉和雞肉是洪都拉斯許多國家菜餚的一部分。 傳統的雞肉菜是雞肉，用蔬菜燉。 它通常可以在當地居民的節日餐桌上找到。 該國的客人應該注意釀雞肉，用椰奶燉 - 這是一個不尋常的，非常難忘的菜餚。
Bajo是烹飪牛肉的節日版。 加入木薯和香蕉後，肉用木炭煎炸。 此外，牛肉通常用各種香料烘焙，或者簡單地用椰奶燉。
所謂的“鱷魚香腸”在遊客中很受歡迎。 但是，這道菜的基礎是豬肉，而不是爬行動物肉。
蔬菜沙拉和其他開胃菜
當地居民飲食中的最後一個地方也不是蔬菜 - 從他們準備沙拉，他們被用作裝飾品。 通常在沙拉中加入雞蛋或米飯。 美食家應嘗試芒果或鱷梨沙拉。
洪都拉斯民族美食中的魚和其他海鮮
洪都拉斯的加勒比海沿岸有很長的延伸 - 因此，海鮮菜餚在這裡非常受歡迎。 一個非常有趣的菜餚是蔬菜和香料的貝類湯（Sopa de Caracol）。 綠咖哩蝦也值得關注。 餃子，煎餅，意大利面和其他不尋常的菜餚都是用魚製成的。
烘烤洪都拉斯
在洪都拉斯烘烤非常受歡迎。 也許最常見的選擇是香蕉麵包，其中有五十多個品種。 很多時候，您可以在餐廳用木薯，玉米或大麥製成蛋糕。
使用玉米餅玉米餅並作為盤子（主菜在這樣的“盤子”中）或餐具（它們舀食物）。
酒精和其他飲料
飲料中應注意由大米或其他穀物製成的Orchath以及基於牛奶和水果的Pikudos。
洪都拉斯的居民自己非常尊重咖啡。 儘管這裡的咖啡種植已經足夠，但咖啡的供應地點還是非常的好，最好問當地人。
來自洪都拉斯的酒精飲料並不是很受歡迎 - 在晚餐或晚餐時不喝這種飲料，但假期或朋友圈中錯過一杯或兩杯酒並不禁止。 洪都拉斯最常見的酒精飲料是Agurdiente和Guaro。 最後一杯飲料是伏特加，用麵包做比喻。
這裡有一百多種不錯的朗姆酒，還有釀造的哥倫比亞啤酒（Salvavida，Imperial，Royal Royal，Nacional和Polar）。
總之，可以注意到洪都拉斯的民族美食是非同尋常的，甚至是異國情調的菜餚，這絕對值得嘗試，所以來這個國家不僅有溫暖而且美味的回憶。