進展不會停滯不前。 甚至在30年前，現代女主人的廚房裡，我們的祖母們甚至都沒有夢想過。 但是，矛盾的是，儘管有很多知識，但一些舊的東西仍然更方便。 對這樣的廚房屬性，並包括一個手動絞肉機。 電姊妹不能完全強迫她離開我們的廚房。
如何選擇手動絞肉機？
看著商店的貨架，你不由自主地開始迷路。 這個簡單而簡單的產品的分類很廣泛。 如何了解哪種手動絞肉機更好，有什麼不同？ 這很簡單。 所有機械手磨機的主要區別在於這種絞肉機澆注的材料。 它們通常由三種材料製成。 我們來考慮一下。
- 手動機械絞肉機由不銹鋼製成。 通常不銹鋼只用於外部部件，或用於其相同的塗層。 但也有例外。 絞肉機完全由不銹鋼製成，具有很強的耐腐蝕性，而且非常耐用。 這只是凍結肉和骨頭在這樣一個總量不應該推。
- 手動鋁絞肉機。 非常輕巧的廚房助理。 這是這個物種的主要區別。
- 鑄鐵手動切碎機。 一個相當沉重的廚房工具。 但是，由於鑄鐵的特性，它被認為是一個幾乎永遠的助手。 只需要定期用專用磨石磨光刀具，或者以其他方便的方式（剛玉皮，磨刀器，插入磨刀機磨刀）進行磨削。
如何組裝手動磨床？
這樣做並不難，即使你第一次嘗試它。 遵循所描述的算法。
- 就身體而言，對於那些不知道的人，我們解釋 - 這是絞肉機的最大部分，其中有三個孔。 有必要注意大而圓的連接器。 它被放置一個螺絲狀的軸，它將內容物推到刀身上。
- 拿“星形”刀並將其安裝到安裝的軸上。 請注意，這個“星星”的凹面應該看在絞肉機裡面。 如果你跳過這個條件，那麼你將不會得到一個滾動的產品。
- 接下來，安裝光柵。 我們不會描述這個主題，tk。 混淆是非常困難的。 她將一把以前安裝的刀子放在平坦的一側。 仔細檢查格柵。 你從側面看到一個小切口嗎？ 這是必要的，以確保這個切口正好與投影上做出的
身體，特別是他。 這是為了確保電網不會獨立生活，也不會自轉。 - 我們將整個結構連接到一個大環上，這個環通常帶有一個螺紋。 緊緊地擰緊環，直到停止。
- 最後一個簡單的動作是附上筆。 要做到這一點，請使用兩個墊圈。 一個連接到螺旋軸的後部，放置手柄並用第二個墊圈蓋住。 用一個特殊的螺絲固定它。 就這樣，收集絞肉機。 現在你只需要將它固定在平坦的表面上。
“小工具”絞肉機
每個人都習慣於肉末碾碎的事實，但並不是每個人都知道這不是它的全部功能。 許多現代手工磨床配備了 特殊的噴嘴 ，不僅可以選擇肉末的大小，還可以為自製餅乾，煮香腸，香腸，土豆泥，扒白菜或搓胡蘿蔔等做好準備，以及其他許多好吃的東西家庭。