矽膠烤盤

烹飪專家的好消息:現在你可以永遠忘掉燒焦的烘焙食品! 為了更換必須放在烤盤上的羊皮紙,來了一塊用於烘烤的矽膠地毯。 許多人傾向於認為這種創新不能替代“祖母的方法”,但他們錯了! 事實上,烹飪矽膠地毯可以把你的每一次嘗試都變成烹飪傑作中的東西,並讓你的家庭菜單更健康。 想知道更多? 那麼你應該閱讀這些材料。

耐熱食品級矽膠的性能

優質的耐熱矽膠墊可以讓您根本無需烘烤您最喜愛的糕點。 由於特殊的結構,這種材料不允許粘連甚至燒焦的食物。 由於墊子表面均勻加熱,產品燃燒較少,烘烤過程將變得更加均勻。 由於耐熱性高,矽膠糖果墊能夠承受260度的加熱。 高質量地墊表面的緻密結構設計用於超過2000次烘烤週期。 現在讓我們看看您在實踐中如何使用不粘矽膠烤盤。

實際應用和護理

我們不會從烘烤本身開始,而是要準備麵團的過程。 你可能知道這張照片,當麵團,儘管不斷被倒在表面上,在哪裡被揉成麵粉,還有棍子? 購買矽膠地毯後,你會永遠忘記它,現在只需要麵粉,以便麵團不會粘在手上,並且不會粘在地毯表面。 他們中的一些甚至有一個特殊的標記用於滾動麵團,這有助於製作同樣大小的蛋糕。 烘烤底部的一個非常有趣的圖案是為烤箱創建紋理矽膠地毯。 它們以壓印在烘焙上的各種圖片的形式被壓印。 烹飪您喜愛的糕點時如何使用矽膠地毯? 這非常簡單,我們把它放在一個乾淨,乾燥的托盤上,我們已經在佈置我們要在頂部烤的東西。 有些人仍然用餐巾揉搓,用植物油輕輕蘸濕,但沒有必要這樣做。 如實踐所示,即使是非常嚴重燒傷的糖,該塗層也不會粘住。

關心和選擇地毯的提示

在我們發現為什麼需要矽膠地毯之後,您可以繼續進行護理程序。 如果烤箱的幫助很簡單,那就更容易照顧它! 由於沒有任何東西粘在矽膠面板上,所以通常將其降至最低。 用溫水清洗(如果不用脂肪烘烤)就足夠了,使用必要的 清潔劑 進行脫脂。 這結束了所有的護理程序,現在讓我們繼續討論最有趣和必要的,即購買時要注意什麼。

  1. 最重要的是製造商的選擇! 不要購買便宜的地毯,因為除了購買質量可疑的產品外, 你仍然可以傷害你的健康!
  2. 為確保產品烘烤良好,請勿選擇厚度超過0.4-0.5厘米的墊子。
  3. 在第一次使用產品之前,建議在240度的溫度下將烤箱內的地毯“烘烤”至少兩個小時。

正如你所看到的,用於烘焙的地毯是每一位自製蛋糕愛好者必須的,方便實用的購買。 使用它從麵團製作烹飪傑作會容易得多!

除了商店中的地毯外,還展示了大量 用於烘焙 的 矽膠模具。