潛水攪拌機是一種廚房用具，其功能是攪拌，攪拌和研磨不同的食品。
攪拌機的種類
有這種類型的混音器：
- 手動潛水攪拌機 - 執行各種功能;
- 行星式 - 專為烹飪不同類型的麵團而設計;
- 鞭打奶昔的攪拌機。
潛水攪拌器裝置
該設備包括：
- 持有人;
- 攪拌器噴嘴 - 配備高速旋轉的刀具。 它專為研磨和混合技術的應用而設計。 在它的幫助下， 奶油湯 ，肝醬，蔬菜和水果醬，果醬都準備好了;
- 鞭打 - 用於攪打雞蛋和混合各種液體。 用於製備液體麵團，soufflé;
- 在一些模型中有一個發泡盤，你可以準備慕斯和空氣調味汁。
有一種帶玻璃碗的潛水攪拌器的模型，其中攪拌和混合產品。
潛水專業攪拌機的性能
專業潛水攪拌機具有以下特點：
- 大量的每分鐘轉數，其表徵裝置的噴嘴的高速旋轉;
- 開關的存在，通過該開關改變設備的速度;
- 強大的電機;
- 用於製造噴嘴的堅固材料 - 不銹鋼;
- 堅固的手柄架;
- 經濟能源消耗;
- 抗損壞和過熱;
- 連續無故障運行的能力。
使用潛水攪拌機時，請注意在鋪設前必須將蔬菜切成片。 也不建議用它來揉麵團。
因此，潛水攪拌機將幫助您執行各種廚房工藝。