這種蜜蜂是從山區種植的開花植物中收穫的。 從山花中採集的蜂蜜通常很淡,具有令人愉悅的微妙氣味 - 阿爾卑斯山,阿爾泰山和喀爾巴阡草藥為產品的香味提供了精緻的香味。 在山蜂蜜的特殊性質中,人們可以注意到其迅速結晶的能力,但不要將其視為缺點,因為該特徵不會完全降低該產品的有用性質。
山蜜有什麼用?
高山蜂蜜在市場上是稀有品種,因此其價格很高,但不僅因其味道品質,而且因其有用特性而被證明是合理的。 養蜂人設法收集一些高山蜜,因為蜜蜂會為它們的後代保留它。
山中最純淨的空氣有益地影響了產品的有益成分,所以它們的數量超過了其他品種蜂蜜的含量。
蜂蜜具有很多有用的特性,其中對器官的粘膜有積極作用。 由於此屬性,醫療專業人員建議將該產品作為治療以下疾病的補充補救措施:
- 咳嗽;
- 喉嚨痛 ;
- 喉嚨發炎;
- 胃炎(胃炎)。
除了別的以外,從山地植物中採集的蜂蜜與其他類型的蜂蜜具有相同的性質:
- 抗菌劑;
- 防腐劑;
- 滋補品。
最重要的是,它去除了體內的毒素,並含有大量的胡蘿蔔素和維生素A.
傳統醫學專家強烈建議服用單純的山藥蜂蜜或作為治療胃腸和胃疾病的資金的一部分。
此外,山地養蜂產品對貧血症有用,尤其是伴有症狀,如虛弱和頭暈。
即使藥劑師也認識到了蜂蜜的藥理特性,並用以下物質的含量來解釋它:
- 鉀;
- 鎂;
- 鈣;
- 鐵;
- 葡萄糖;
- 酶;
- 果糖;
- 易揮發。
什麼蜂蜜最好買?
知道山蜜的價值,很多賣家都會給他花香和果味的蜂蜜,或者以其他方式欺騙買家,所以在你購買山地養蜂產品之前,你應該知道一些事情:
- 蜂蜜具有明顯花香的果味香氣。
- 最常見的是阿爾泰和喀爾巴阡蜂蜜。
結晶後,一些山蜜的品種塗成白色是重要的。 這不是產品質量差的指標。