肝臟是非常有用的副產品，必須在飲食中。 如何在 multivark 烹飪肝餅，請閱讀下文。
肝蛋糕 - 多變量食譜
配料：
- 牛肝臟 - 0.5公斤;
- 雞蛋 - 2個;
- 洋蔥 - 200克;
- 粗麵粉 - 5湯匙。 匙;
- 胡蘿蔔 - 200克;
- 大蒜 - 2瓣;
- 硬奶酪 - 50克;
- 植物油;
- 鮮黃瓜 - 1個。
- 蛋黃醬 。
準備
肝餅的製備始於我們將肝臟從薄膜中清除。 為了使它更容易，在開始使用該產品之前，最好將它放入冷凍室半小時。 之後，將其切成碎片並用絞肉機搓碎。 此外，該產品可以用攪拌機或食品加工機粉碎。 雞蛋壞了，我們用叉子拉叉子。 在肝臟腫塊中，我們倒入約一半的芒果，雞蛋和鹽。 攪拌好後，讓麵團靜置大約半小時，以使臀部有時間膨脹。 Multivarochnuju一碗我們用油油脂，我們用漫畫叮叮噹當，我們放置我們的肝臟麵團。 我們在烘焙上煮60分鐘。 同時，我們在蛋黃醬中加入填充物，加入蒜泥，洋蔥和胡蘿蔔稍炸。 用小刨碎機碾碎奶酪，並將黃瓜切成小塊。 信號發出後，我們從multivarka中提取肝臟皮層。 當它冷卻時，將其切成3部分。 每一層都充滿了大蒜醬，上面放上填充物 - 第一層炸洋蔥和胡蘿蔔，第二層 - 奶酪和新鮮的黃瓜。 我們隨意裝飾蛋糕。 在這裡，肝臟蛋糕的準備工作已經結束，我們必須將冰箱浸泡至少幾個小時。
multivark中的肝肝蛋糕
配料：
- 雞肝 - 500克;
- 雞蛋 - 3件;
- 洋蔥 - 200克;
- 麵粉 - 3湯匙。 匙;
- 鹽;
- 花椒;
- 蛋黃醬;
- 大蒜。
準備
雞肝，在攪拌機中研磨，加入雞蛋，麵粉，洋蔥和再次攪拌。 我們潤滑multivark油的鍋。 為了保證可靠性，橫向放置一條羊皮紙，以便可以準確地將產品取出。 倒入麵團並在“烘烤”程序中烘烤65分鐘。 然後小心地取出，翻轉並在相同模式下再煮15分鐘。 之後，餡餅冷卻，切成幾層（這一切都取決於個人喜好）。 在蛋黃醬中擠出大蒜，混合併將醬汁倒在蛋糕上。 在家中煮熟的肝臟蛋糕的邊和頂部也可以用大蒜蛋黃醬塗抹。 我們把它放在冷水中浸泡，然後裝飾，切成塊並送到桌子上。