豆類 - 這種產品是非常有用的，豐盛和美味。 由於蛋白質含量高，在快餐或飲食期間，他們的食物不會離開餐桌。 豆類享有特殊的愛，種植於各種物種。 在許多文化中最受歡迎的是紅豆。
紅豆有多有用？
首先，與 白色 相反，紅豆不僅對可消化蛋白含量高，而且對維生素含量相當重要。 特別是B組維生素，尤其是В6，В1бВ2。 富含豆類和纖維。 談到白色和紅色豆的區別，我們不禁要提到最後一種微量元素（鉀，銅和鋅）的含量。 由於這种红豆有利於心血管和泌尿系統。 誠然，據信這種類型的豆類具有高毒性，其通過在高溫下烹飪而被消除。 毫不奇怪，有了這種“美德”，紅豆想要種植大量的小屋和花園的業主。
紅豆的品種
說到紅豆，我們並不是指這種代表只有一種。 其實有很多種，每種品種都有自己的缺點和優勢：
- 紅豆“Korolado”品種最初是在南美洲以及保加利亞的炎熱地區種植的。 豆類以橢圓形和紅棕色為特徵。
- 一種美麗的顏色有早熟的各种红豆“Skorospelka” ，其中第一豆莢的成熟發生在55-60天。 豆形，長橢圓形，長1.5-2厘米，在白色米色浸漬的小區域呈粉紅色。 這個品種有一個修改 - “皇家Skorospelka”，它的豆子稍大一點，表面均勻地覆蓋著斑塊。
- 品種“塔什幹”主要種植在吉爾吉斯斯坦，烏茲別克斯坦等地。 儘管在幼苗的初步播種中，這種豆類的種植在中間帶中是可能的。 這種豆色的豆子有紫色粉紅色，相當大 - 長達1.5厘米。
- 開胃豆看起來像“中紅” 。 它們的平均值（約1厘米）呈紅棕色，幾乎是圓形的。 欣賞優秀的飲食特性 - 它們的熱值僅為每100克102千卡。
- 為了保存和準備傳統的格魯吉亞菜餚，使用了西紅柿豆，其豆子呈長圓形，扁平為美麗的棕色。
- 如果你喜歡準備紅豆小菜，注意“Azuki” 。 從這個亞洲國家的甜品種，準備了一種美味的醬，然後用於烹飪甜點，甜點和湯。
- 小豆（長達1厘米）有“埃塞俄比亞”豆與深紅色的橢圓形豆。
- 有“情人”的愛好者和品種。 在印度，西班牙和美國非常流行的豆紅豆，有一種可識別的腎形
形式。 烹飪後，果皮變得非常薄，顏色變成淺紅色。 這種豆製作湯，燉肉，辣椒，土豆泥和沙拉是非常好的，除此之外它還具有低卡路里的價值，人們看著這個數字只有93卡路里。
上述品種是農耕文化的豆莢代表。 有趣的是，在景觀設計中，經常有一個明亮的蜿蜒的火紅豆。 這是一年生植物，首先是它的裝飾性：在枝葉上，像藤本植物，複雜的葉子，從6月到9月，8-15朵鮮花的鮮紅色花朵開始盛開。