比薩一直是我們最喜歡的菜，因為它的原味，烹飪簡單和民主價格。 如果你真的想嘗試 比薩 ，你可以去最近的比薩店，或者你可以自己烘烤。 要做到這一點，你需要一個烤箱或微波爐，食物，當然還有一個比薩烘烤的形式。
他們是什麼 - 比薩餅的形式？
首先，它們的製造材料不同。 主要要求是能夠承受高溫。 碟子的良好導熱性和不粘性也是很好的。
今天的形式是堅實的，也就是說，由硬質材料製成，如鑄鐵，鋼鐵，陶瓷或玻璃，以及軟矽膠。 下面將討論各種選項的優點和缺點。
用於比薩的鑄鐵模具。 這種材料非常適合烤披薩。 它會均勻地加熱，所以披薩的底部不會被燒焦，而比薩的頂部將不會烘烤。 這道菜肯定會帶出美妙的味道和外觀。 這種菜餚的唯一缺點是它的重量，以及無法在微波爐中使用它。
陶瓷形式的披薩。 像鑄鐵一樣，陶瓷長時間均勻地升溫，然後釋放盤中儲存的熱量。 另外，你可以把這道菜安全地放在微波爐裡。 您可以直接在表格中提供披薩，因為它看起來非常有代表性。 減號是落下時撞擊堅固物體的脆弱性。
鋼穿孔形式比薩。 在這種形式下，由於模具加熱更快，烹飪過程顯著減少。 採用不粘塗層和穿孔的不銹鋼碳鋼可在短時間內保證出色的效果。 一定要選擇不會彎曲在手中的堅強形式。
比薩餅的玻璃形式。 這種菜餚越來越受歡迎，因為它可以讓你看到烘烤過程，它可以放在微波爐裡。 在玻璃形式中，披薩將長時間保持熱，它可以在不從模具中取出的情況下供應。
比薩餅矽膠模具。 這些適應已成為家庭主婦的真正發現。 獨特的軟矽膠有很多優點。 它容易承受高溫，不與食物相互作用，不排放有害物質，在烹調和取出準備好的菜餚的過程中非常方便。
