當夏季即將結束時，是時候收穫。 在此期間，沙棘成熟了。 每個人都知道橘子漿果的好處，所以在秋季初，他們為冬季做沙棘準備 - 燉水果，果醬， 果凍 ，果醬， 葡萄酒等。 收集這棵樹的收穫不是一件容易的事，但我們會告訴你組裝沙棘是多麼容易。
收穫時間
如果您決定製作沙棘果餡餅，那麼您可以在八月底開始收穫。 正是在這個時候在水果中含有抗壞血酸，這對身體是有益的。 但對於果醬和果醬，早期的沙棘不適合。 我們需要等2-3週，稍微過熟，以使漿果變得柔軟並容易與石頭分離。
從樹枝組裝沙棘有多容易？
沙棘果汁很辛辣。 它對皮膚有不好的影響，使它變乾。 如果你穿上衣服 - 那個地方你很難洗。 這就是為什麼在收穫前你需要換上特殊的衣服，並且戴上手套不會損傷你的雙手皮膚。 收集漿果的過程非常費力且費力。 園丁們已經想到了幾種緩解它的方法，更詳細地考慮它們：
- 手動 。 你可能反映瞭如何人工收集沙棘。 當然，這可以用傳統的方式完成 - 就在樹上。 有必要手動將漿果與底部分開，同時盡量不要對其施加壓力。 為了方便起見，您可以使用器具，在其中添加沙棘以繃帶穿過脖子。 這種方法需要很多時間，並且還需要部隊。
- 弗羅斯特 。 讓我們分享如何最好地手工組裝沙棘的秘訣。 用漿果切枝，放入冰箱中放置幾個小時。 請記住切割必須正確完成，否則會損壞樹。 過了一段時間，從冰箱中取出枝條並手工剪切漿果。 這會比樹本身更容易。 這種方法有一個缺點 - 冷凍漿果變硬，因此它們只適合於蜜餞。
- 自製眼鏡蛇 。 園丁們想出了特殊的裝置來快速輕鬆地收集沙棘。 其中之一是眼鏡蛇。 為了做到這一點，你需要一個小木柄。 在它上面，附上一根電線並彎曲成一個類似蠟燭火焰的形狀。 隨著尖銳的動作沿著漿果的果梗移動導線，則它們可以容易地從樹上分離。
- “管道” 。 這種設備也是自製的，可以幫助您揭開裝配沙棘容易的秘密。 有必要拿一個金屬管，包裹膠帶並附上包裝。 管的直徑應超過漿果的2-3毫米。 行動的原則是一樣的 - 我們沿著分支急劇地進行，切斷了莖。 在這種情況下，漿果會將管子滾入袋中，而不是地面，這保證了它們的完整性。
- 表設備 。 你還不知道如何用叉子組裝沙棘？ 你可能看起來很奇怪，但用這種方法組裝沙棘也很容易。 彎叉齒之間，第二
第三個插入一個漿果分支和尖銳地鑽到底部。 也許一些漿果會被損壞，果汁會被允許，所以戴上手套。 你可以使用一把刀，但是你只能切斷一面。 你也可以用枝條上的普通剪刀剪掉花梗。 - 果汁的集合 。 準備一個罐子或朋友的菜餚。 戴特殊的衣服，手套，眼鏡，以免果汁進入眼睛或皮膚。 確保手套和收集容器清潔。 然後直接從樹上開始擠壓一束漿果，替換它們的盤子。 小心操作，使皮膚不會傾倒砂紙或種子。 通過這種方式，您可以每小時收集2至3升果汁。 之後，從樹枝上清除殘餘的漿果。