儘管他年紀很小（25歲），但其中最受歡迎的雞尾酒之一 - 我們與你同時代的創作者Tobbi Cizzini。 因此，我們可以說，準備雞尾酒的配方是從“第一口”記錄下來的。 這種雞尾酒在IBA（國際調酒師協會）的經典雞尾酒名單上正確地發生。
很多人聽到這個雞尾酒的名字，即使他們從未嘗試過。 為什麼呢？ 是的，因為好萊塢電影裡它的名字很常見，這是傳奇，據其中一位雞尾酒創作者“Cosmopolitan”是來自佛羅里達州的Cheryl Cook。 她本來希望雞尾酒不僅能夠以其口味驚艷大家，還能欣賞它的外觀。 也有人認為伏特加是“絕對伏特加”雞尾酒的一部分，雖然現在已經成功地與其他任何高品質伏特加一起製作。 當製作雞尾酒Cheryl Cook使用檸檬汁和“Triple-sec”酒時，它具有橙色的香氣。
Tobby Cizzini略微改變了“Cosmopolitan”雞尾酒的處方，為他準備了高品質利口酒“Cointreau”和新鮮青檸汁。
如何根據原配方製作雞尾酒“Cosmopolitan”：
- 有必要用碎冰冷卻雞尾酒杯;
- 在倒入雞尾酒杯之前，應攪拌果汁;
- 將組分按以下順序倒入搖動器中：伏特加酒，酒，果汁;
- 用一片檸檬裝飾雞尾酒杯。
雞尾酒“國際大都會”在家裡
配料：
- 伏特加酒 - 50毫升;
- “君度”或“三倍”利口酒 - 25毫升;
- 蔓越莓汁 - 50毫升;
- 檸檬汁 - 25毫升。
準備
用碎冰填充雞尾酒杯。 只要冷卻搖床，我們將在其中搖動雞尾酒“大都會”。 用冰塊填充冰塊三分之二。
倒入搖床底部50毫升冰鎮伏特加，25毫升冰酒。 將冷凍的果汁混合，並加入到搖床中，量為50ml。 擠出相同的25毫升檸檬或酸橙汁。 搖動搖床中的雞尾酒。 我們把冰塊從雞尾酒杯裡倒出來，然後從搖床裡倒入一杯雞尾酒 - 我們應該準確地送一份。
我們裝飾一杯龍蝦水果，這是雞尾酒的一部分。 在這種情況下，它是檸檬或酸橙。
如何準備雞尾酒“大都會” - 每個調酒師都有自己的配方和他的意見。 主要是觀察製備工藝，並通過選擇酒精飲料和果汁的比例和不同品牌來獲得預期的結果：
- 果汁選擇最好的天然，沒有多餘的雜質，低質量的果汁會破壞雞尾酒;
- 永遠不要用檸檬味糖漿代替檸檬汁;
- 只使用優質酒精飲料。
那麼，如何製作大都會雞尾酒有幾個食譜。
英國調酒師協會會長薩爾瓦多卡拉布雷斯認為，大都會雞尾酒應該根據以下配方製作：
配料：
- 伏特加“絕對” - 50毫升;
- 蔓越莓花蜜 - 10毫升;
- 檸檬汁 - 10毫升;
- 利口酒“君度” - 10毫升。
準備
完全重複了經典版本的準備。
而且，為了喝一杯雞尾酒“Cosmopolitan”，根據這個食譜準備的建議很快就足夠了，因為當它被加熱時，它的口味很多。
所以，現在你知道如何製作雞尾酒“大都會”，想像一下你如何能夠從甜美，幾乎不含酒精，變得苦澀和相當堅固的方式改變它的比例。 準備雞尾酒“國際大都會”為您自己的樂趣。
為了豐富您的派對雞尾酒品種， “Pinacolades” 和“Margaritas”食譜也將有所幫助。