蔓越莓的有用特性在古代是已知的 - 這種漿果被用來治療感冒，頭痛和免疫力低下。
蔓越莓水果 - 酸小的紅色漿果，因為它不僅用於藥用，而且還用於烹飪目的 - 它們製作果醬，醬汁，水果飲料，果汁，雞尾酒和果凍。
蔓越莓的治療特性
蔓越莓的漿果有很多有用的特性 - 首先，這就是為什麼它被人們稱為“維生素炸彈”的原因，因為蔓越莓是維生素成分豐富性方面的第一個地方之一。 這是許多北方草藥的一個典型特徵 - 為了在寒冷，不友好的條件下生存，植物被迫進化並具有高含量的物質。 與此同時，在小紅莓的組成中，不僅有維生素，而且還有幫助人們延長青春的抗氧化劑。
蔓越莓維生素：
- A是β-胡蘿蔔素;
- B1是硫胺素;
- B2 - 核黃素;
- B3 - 尼克酸;
- B6 - 吡哆醇;
- B9 - 葉酸;
- C - 抗壞血酸;
- K - phylloquinone。
這些維生素的名稱可以在多種多種維生素藥物的包裝上以及用於治療神經系統，高血壓，氣味敏感性，增強免疫系統和改善心血管系統功能的藥物中找到。 因此，一個人可以直接針對大自然，而不是化學藥品與具有相同分子結構的合成維生素。
除維生素外，小紅莓還含有微量元素 - 磷，鎂，鈉，鈣和鉀。 顯然，這種組合對於心臟肌肉和骨骼系統是非常有用的。
跟隨這個數字的女性，就像蔓越橘低熱量的事實 - 在100克的物質中只含有27卡路里的熱量。
蔓越莓對腎臟有用的特性
蔓越莓具有微弱的利尿作用，以及強大的殺菌特性。 這就是為什麼它被推薦用於泌尿生殖系統的感染。
蔓越莓在高血壓中的有用特性
為了降低血壓，蔓越莓適合作為 利尿劑 ，然而，此外，它可以增強血管，如果高血壓的原因處於不良狀態，而不是神經紊亂，蔓越莓汁肯定會改善健康狀況。
蔓越莓免疫力
此外，這種漿果對免疫系統較弱的人有用 - 與蔓越橘組合物中的其他維生素相比，維生素C的含量高出5倍，因此它是感冒和流感的有力工具。 隨著蔓越莓降低溫度，它被認為是一種降低熱量的手段。
配方小紅莓及其有益的特性
蔓越莓與蜂蜜有許多有用的特性 - 這種漿果與蜂蜜結合成為一種有效的補救對抗細菌和病毒，因此這些成分以不同比例的混合物被用於治療細菌和病毒感染。 許多人在冬天儲存這種維生素雞尾酒 - 將等量的蜂蜜與壓碎的蔓越莓混合併儲存在冰箱中，在冷卻時混合茶或只是吃。
但蔓越莓的食譜不僅可以治療，而且還有烹飪目的。 例如：
- 蔓越莓醬由檸檬（1茶匙磨碎的果皮），糖（3湯匙），澱粉（1茶匙），水（1杯）和蔓越莓（100克）製成。
- 除蔓越莓之外的所有成分被混合，過濾並煮沸。
- 最後，直接加入蔓越莓汁。
禁忌使用蔓越莓
蔓越莓的治愈特性意味著漿果具有禁忌症 - 例如，肝病和病毒性肝炎，蔓越莓是禁止的。
Berry不推薦用於孕婦，容易出現過敏反應的人群，以及那些擁有薄釉牙釉質的人群。
由於蔓越莓中含有酸，它不能在飢餓的胃以及消化性潰瘍患者身上食用。