一旦家庭主婦用通常的拂子攪拌產品，直到現代手攪拌器出現 - 方便實用的廚房用具。 這樣的設備將幫助你在幾分鐘內擊敗雞蛋 煎蛋 ，煮自製油或揉麵糊。 那麼，讓我們來看看一個好的手持式混音器是什麼，以及選擇這款產品有什麼特點。
廚房手動攪拌機的優缺點
廚房攪拌機手動和固定。 每個人都熟悉手持式模型 - 這是一種需要手持設備，而旋轉噴嘴混合產品的設備。 與手動不同，固定式攪拌機有一個碗和一個支架。
手持式攪拌機與固定式機型相比具有一些比較優勢，即：
- 可以以任何身份工作，不僅在容量有限的碗中工作;
- 易於使用，易於清潔;
- 具有緊湊的尺寸;
- 更實惠。
這類家用電器的缺點包括：
- 這種攪拌機在工作時需要手持，這不是很方便;
- 該設備功耗低;
- 只有兩個功能 - 攪打和揉捏。
哪種手動攪拌機可供選擇？
該設備的力量是買方關注的第一件事情之一。 手動模式有一個小功率 - 300-400瓦。 在預算模式下，它會更少。
在選擇手持式浸沒式攪拌機時，確保其工作元件由金屬製成，即使電器本體為塑料。 否則，塑料齒輪會迅速變形並失效，特別是如果您使用混合器來攪拌厚厚的產品。
電動手持式混合器的標准設備包括用於揉麵團的成對簷口和掛鉤。 沒有其他附件，與可以配備攪拌器附件，通用粉碎機等的固定模型不同。
至於攪拌機的速度，它們的數量取決於
當達到臨界溫度時，大多數型號都能防止過熱。 如果您選擇的調音台沒有此功能，請考慮此類設備的安全性。
買家中最受歡迎的是廚房電器製造商的統治者，如伊萊克斯，澤爾默，博世，菲利普斯，特福爾。 公平的預算模型是極光，德爾法，大師，土星。 但是來自Liberton，Mystery，Sinbo，West的技術不值得購買 - 它通常由便宜的塑料製成，不能承受長時間負荷。