為了幫助廚房中的家庭主婦，已經開發了大量的小家電： 攪拌機，攪拌機 ，蔬菜切割機，捏合機， multivark ，麵包機，電動研磨機等。 當然，使用它們非常方便，但它們有時會佔用很多空間。 購買多功能廚房處理器解決此問題。 這是什麼以及如何在本文中使用它。
廚房處理器的功能
在準備食物期間，產品以各種方式加工。 它在這裡可以代替人類廚房處理器的工作，因為他可以：
- 攪拌均勻。 製作不同的沙拉非常方便，而且使用特殊的噴嘴，您甚至可以揉麵團。
- 磨。 咖啡豆變成粉末，糖變成粉末，胡椒粒或乾草藥變成香料調味品 - 所有這些都可以通過按下按鈕來完成。
- 崩潰。 難以用手裂開的固體食物，例如：冰塊，堅硬的黑巧克力或堅果。
- 切割。 蔬菜和水果可以變成吸管，戒指，甚至立方體。
- 拂。
- 擠出果汁。
要在廚房處理器中執行這些功能中的每一種功能，都有不同的附件。 他們最常用的是：
- 磨碎機，通常在一組中有幾種;
- 磨刀;
- 攪拌機;
- 拂;
- 盤刀;
- 用於揉麵團的盤;
- 軋機;
- 榨汁機。
如何使用廚房處理器？
沒有什麼複雜的。 首先，你需要選擇正確的噴嘴，這將做到你想要的。 有時候，在主要工作之前進行試駕是值得的，也就是說，每個人都要進行試驗，然後明確要做什麼。
安裝好噴嘴後，在工作杯中註滿食物，用蓋子蓋上蓋子並按開始按鈕。 製造商建議大塊要分成更小的部分，以免超負荷裝置的發動機。
在用廚房處理器烹飪時，有一些秘密。 例如：研磨肉類時，需要去除所有的靜脈，研磨蔬菜時，首先放入的蔬菜會更小。
烹飪後立即將食物從工作碗中取出並清洗所有部件。 建議在使用前沖洗它們。
如何選擇廚房處理器？
購買廚房處理器時，注意以下參數非常重要：
- 技術特點;
- 一個工作的碗;
- 功能數量。
我們會更詳細地介紹他們每個人。
基本特徵包括：噪音水平，節能等級，功率和運行模式的數量。 應該理解的是，如果您的設備具有大量的附件和各種功能，那麼它的操作能力應該很高，但同時它會在通電期間釋放
工作碗應該由非常耐用的材料製成。 它可以是不銹鋼，玻璃或聚碳酸酯。 非常好，當工作能力可以被加熱和冷卻時，那麼在烹飪過程中不需要倒入物質。
您應該選擇使用那些您將使用的噴嘴的設備。 畢竟，額外的功能只會增加您的購買價值。 帶有1-2個噴嘴的廚房電器被稱為迷你處理器。
Oursson，Clatronic，Scarlett，Bosch，KitchenAid和Robot-Coupe的廚房組合享有良好的質量，設計和成本比。