新西蘭美食

打開烹飪世界地圖集，您可以再次確保新西蘭的美食將為歐洲，亞洲和波利尼西亞傳統的鑑賞家帶來品味。這一切都是因為它是在移民的影響下形成的。如果我們談論當地的菜餚，家庭主婦只能從天然產品中準備它們，這些產品是由丈夫從河流，海洋和森林中提取的。

在任何時候都不可能列出所有的品種和好東西。值得注意的是，新西蘭美食中的肉類菜餚都是用牛肉，豬肉，羊肉，以及一個很受歡迎的釀牛肉，一個用馬鈴薯釀的羊排。從這樣的海鮮，如牡蠣，甲殼類動物，龍蝦煮熟的美味佳餚，油炸麵糊，也可用作煎蛋捲的碎肉。

從毛利人的美食，Hangi菜（hangi）非常受歡迎。食物準備在一個特殊的土爐烤蒸汽和石頭。肉類（雞肉，豬肉或羊肉）被添加為主要成分，蔬菜如胡蘿蔔，捲心菜，洋蔥，南瓜和紅薯，被稱為kumara，與蒜和迷迭香一起完美地剔除了它的味道。
今天，新西蘭 “Roastkumara”（roastkumara）的國菜不僅在這個大陸上，而且在歐洲也享有前所未有的盛名。自製酸奶油將紅薯炒至金黃色。如果我們把它放在火上，我們會得到毛利人非常喜歡的脆皮自製薯片。
傳統的餡餅，特別是這個州的土著居民的美味，是不尋常的名字“卡卡”（kuku）的派。他們準備填充新西蘭綠藍貽貝，棕色海藻，蜂蜜麥盧卡，也從井的鋒利的葉子。值得注意的是，另一版餡料是由鮭魚製成的。
“鳥羔羊” - 這正是毛利菜的翻譯。它由泰迪肉製成，或者來自成年雞與厚脂肪層。為什麼這個名字的特點是羊肉，但僅僅是因為在烘烤過程中，牛肉的味道讓人想起羊肉。
如上所述，新西蘭的民族食品是全世界人民的美味佳餚。所以，幾乎每個人都聽說過在這個州和澳大利亞特別流行的“帕夫洛娃”（Pavlova）的甜點。這是一個小蛋糕，蛋白酥皮，其主要魅力是新鮮水果。

食品價格

今天，您可以在幾乎所有的美食中嘗試新西蘭的民族美食，特別是在盎格魯撒克遜。在當地的餐館，您不僅可以享用傳統菜餚，而且還可以享受藝術作品，這些藝術品由天才毛利人廚師的天才理念所完善。至於成本方面，例如，咖啡廳的小餐需要10至20紐元的餐廳 - 約30新西蘭元。