肉桂芹菜是一種多功能蔬菜，適合製作湯，第二道菜和 醬汁 。 在自己的花園種植比在商店櫃檯找到它容易得多。 因此，許多夏季居民對於如何處理冬季芹菜葉問題感到困惑？ 在一年中的這個時候吃健康的蔬菜，有必要保持正常。
收穫後如何儲存芹菜？
在冬季收穫芹菜芹菜的正確時間是霜凍前的時間。 為了保持莖多汁，堅實，在收穫前幾週，下部用不透明紙捆紮。
為了完全保存蔬菜的維生素，你需要知道如何在收穫後儲存芹菜。 在等待適當的時間後，切開根部的莖並將它們放入帶有保鮮膜的盒子中。 觀察空氣的溫度和濕度很重要。 他們應該從8到+ 1°C和90-95％，分別。
這樣可以將芹菜儲存幾個月。 因此，想想如何在冬天儲藏櫻桃芹菜，最常使用冰箱。 在這種情況下，可以長時間保存有用的屬性。 切掉莖乾洗去污垢。 然後擦乾。 所以他們不會變黃，他們會觀察到一定的濕度。 它可以用箔或塑料袋來實現。
如何在地窖裡儲存胖乎乎的芹菜？
有一種方法可以長時間保存蔬菜。 要做到這一點，準備粘土奶油粥。 她每根都塗上很厚的衣服。 莖稍乾，堆放在地窖裡。
此外，盒子裡充滿了沙子，芹菜種植在其中。 它應該嚴格垂直。 一個帶莖的盒子被送到地窖越冬。 最主要的是承受0到10度的溫度。 另一根可以乾燥，冷凍。 在所有情況下，芹菜都會保留所有的維生素。
適當組織冬季的芹菜莖貯藏可以讓你長時間使用這種有用的蔬菜來準備各種菜餚。