許多園丁喜歡梨子的冬季品種，因為它很適合在深秋吃新鮮的樹果，當時大多數的水果都已經被收集，吃了或者被送到蜜餞或者果醬。 冬季品種的一個顯著特徵是令人印象深刻的水果味道和長時間存放的可能性。
梨柯爾克孜冬季
該品種的名稱本身就說明了它的家園。 這種中型樹有一個稀疏的金字塔形冠，與快速增長的品種有關。 大多數果實都集中在莖上，樹不僅對感冒穩定，而且對結痂，細菌癌和熱灼傷也很穩定。 值得注意的是，梨完全抓住樹枝，不會提前崩潰，10月初收穫時會落下，並且冬季梨保存在冰箱的冷藏室中可持續到春季結束。
了解吉爾吉斯梨很簡單：一般來說，它們大小相同，形狀像蛋或檸檬，美觀大方。 採摘和貯藏後收穫時的青黃皮變成金黃色，大部分梨應該呈鮮紅色。 這個品種的果實特點是酸度，黃色和粗粒梨果肉。
梨Artemovskaya冬天
這個品種被帶到了試驗站的頓涅茨克園丁。 中等大小的樹由一個狹窄的金字塔形罕見的樹冠來區分，因為這樣就需要定期彎曲樹枝來創建一個實木骨架。 該品種對冬季具有很高的抗性，並且不易受到結痂的傷害。
這種樹的果實大小很大，表面略有凹凸不平，生鏽斑點。 之後，成熟後，梨變成黃綠色，它們的果肉不僅在白色中不同，而且具有高品味，宜人的香氣。 收穫這個品種了
梨子冬季
該品種來自比利時，這種梨的特點是酸味不尋常，口感呈綠色，果實呈綠色，有一個紅色的“側翼”，短而粗的花梗，果肉柔軟，口感極佳，香氣濃郁。
收穫工作從10月份開始，水果可以儲存到明年夏天開始，儘管12月份成熟期結束。