- 地址：澳大利亞國家葡萄酒中心，澳大利亞阿德萊德SA 5000
- 電話： +61 8 8313 3355
- 傳真： +61 8 8313 7444
- 電子郵件： nwc.info@adelaide.edu.au
- 網站： www.wineaustralia.com.au
- 開放時間：週一至週四8:00至16:00，週五至週六9:00至21:00，週日及公眾假期11:00至17:00
在 阿德萊德， 最不尋常和訪問量最大的地方之一是澳大利亞國家葡萄酒中心（澳大利亞國家葡萄酒中心）或葡萄酒中心。
一般信息
這裡有一個葡萄酒釀造和葡萄酒博物館，展示了一萬多個品種的當地品種。 在該機構，參觀者被告知生產的歷史和技術：從收穫到裝瓶。 此外，品嚐在這裡舉行，這樣你不僅可以品嚐太陽飲料，還可以相互比較。
1997年，有一個值得紀念的事件：澳大利亞國家葡萄酒中心委員會負責人請求當地建築公司Gox Grieve Architects的幫助，以便她幫助開發該機構的新設計。 2001年10月，澳大利亞國家葡萄酒中心隆重開幕。
架構
這座看起來像桶的建築已成為整個地區最受認可的建築之一。 它由木頭，金屬和玻璃製成。 這個機構贏得了很多獎項，這要歸功於使用這裡創建的自然日光的獨特方式。 該機構的外立面裝飾了儲物箱。 該中心的一大部分保留給葡萄園。 這裡種植來自澳大利亞不同地區的7種主要品種的白葡萄和紅葡萄。 他們習慣於準備一份陽光明媚的飲料。 其中最受歡迎的是：賽美蓉，雷司令，黑比諾，梅洛，蘇維濃，赤霞珠，西拉（西拉）。
參觀者通常對完全由瓶子製成的牆壁感興趣。 三千種三種顏色的瓶子用於建造。 在葡萄酒釀造的中心，還有一面帶有標籤的牆壁，其數量超過了700種不同品牌澳大利亞葡萄酒的標籤。
今天中心
目前，澳大利亞國家葡萄酒中心擁有南部地區最大的葡萄酒廠的辦公室，一家餐廳，一間會議室，酒窖和展覽空間。 該機構的大廳經常組織各種慶典和活動：專業培訓，會議，婚禮等。 澳大利亞國家葡萄酒中心的參觀者可以嘗試在該國南部準備大約100種葡萄酒。 距離阿德萊德不遠的是巴羅莎山谷，其中大約百分之二十五的酒精飲料品種都是生產的。 每種葡萄酒都由某種葡萄製成，同時觀察清晰的步驟和技術。
在該機構中有葡萄園的地圖，這個國家的氣候地圖顯示教育電影。 邀請訪客使用專門的監視器，在那裡你可以嘗試創建一個符合你口味的飲品。 如果您可以製作出優質的葡萄酒，那麼電腦將授予您一枚銅牌，銀牌或金牌。 澳大利亞國家葡萄酒中心最有趣和最受歡迎的地方當然是一個地窖。 在這裡你可以放置約38000瓶葡萄酒。 這個房間每年可以儲存大約12,000份皮重，還有來自該州64個地區的飲料。
品嚐
澳大利亞國家葡萄酒中心有幾個品酒之旅：
- 對於初學者來說 - 他們在這裡教授品嚐的基本規則，並提供品嚐3種不同種類的葡萄酒。
- 對於精通葡萄酒的人們來說，可以參加一次遠征旅行，結合了3種葡萄酒的研究考察和測試。
- 該中心的專業人士將提供一次參觀，並品嚐3種特選的可收藏品種葡萄酒。
邀請訪客在小咖啡廳嘗試飲品，在那裡您還可以品嚐小吃。 如果你想購買一瓶珍貴的葡萄酒，那麼值得去Concourse餐廳。 這裡有120種不斷更新的物種。
如何到達那裡？
釀酒中心位於阿德萊德植物園附近，位於哈克尼路（哈克尼路）和植物路（植物路）的交匯處。 你可以坐公共汽車或汽車到達這裡。
如果你想熟悉葡萄酒生產技術，夢想嘗試或購買一瓶這種飲料，那麼訪問澳大利亞國家葡萄酒中心是明確的。 收藏家會感受到這裡，彷彿置身於天堂。
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