巧克力過敏是指各種食物。 通常，吃巧克力糖，喝可可飲料和食用其他糖果的孩子很容易出現這種情況。
巧克力由多種物質組成，但主要來自可可和葡萄糖。 因此，大多數情況下巧克力過敏是由這些成分之一引起的。
如果過敏產生於白巧克力上，那麼很可能是因為添加劑：香料，染料，乳化劑和穩定劑，延長了產品的保存期限，提供了更具吸引力的外觀並具有特殊的味道品質。
巧克力過敏如何體現？
當大量過敏原積聚在體內時，人會出現皮膚瘙癢和水皰形成的紅色皮疹。 反應也可能在接受巧克力後半小時內發生，但在大多數情況下，有必要係統地接受這種甜味。
巧克力過敏的主要症狀：
- 蕁麻疹。 出現深紅色的皮膚水皰，伴有瘙癢，梳理時，它們結合成廣闊的區域。 腋下，手臂，背部和胃部經常出現蕁麻疹。 在更罕見的情況下，臉上有紅色斑點。 蕁麻疹的症狀持續時間不超過12小時：基本上，即使服用抗組胺劑後一小時他們也無法通過。
- Quincke的水腫。 這種過敏表現與蕁麻疹相比更加危險：它伴隨著組織的腫脹，它在1分鐘內形成並且可以持續2天。 最大的危險是喉部腫脹，這可能導致窒息。
- 皮疹以小紅疹的形式出現。 這是對巧克力過敏的罕見表現：在手，腳，背部和胃部出現小紅疹，伴有瘙癢。
治療對巧克力過敏
治療過敏症應始終全面。 通常持續不少於一個月，包括以下項目：
- 接收抗組胺劑。 這些藥物可以是片劑，糖漿劑，注射劑，以及乳膏和藥膏的形式。 後者用於局部瘙癢，而第一類藥物旨在減少組胺的產生，這與蕁麻疹的發生有關。 根據他們的一代人，有幾組抗組胺劑。 在治療中，最好使用第二代和第三代抗組胺藥，因為它們副作用較小。
- 清潔血液和腸道。 有時由於腸道結垢或生態失調而發生過敏。 為了消除這些因素，醫生開了吸附劑：最簡單的是活性炭，但你也可以使用更現代的類似物。 吸收劑清潔腸道，但這可能會導致便秘，因為有害微生物菌群的紊亂。 因此，第二階段是接受乳酸桿菌，這將調整這個器官的工作。 僅在急性蕁麻疹的極端情況下才需要血液純化。 要做到這一點，使用血漿去除法。
- 飲食。 這是治療食物過敏的重要階段：在治療期間，您需要排除紅色，巧克力和糖的水果。 喝咖啡和濃茶是不可取的。
兒童對巧克力過敏的治療
巧克力過敏對兒童的治療與傳統方案沒有太大區別，只是需要以最小量服用抗組胺劑（如果可能）。
還應該注意的是，在急性疾病期間，兒童不應該獲得任何糖果，即使是那些基於天然物質的糖果。
另一個重要的觀點 - 一個孩子非常不願意做血漿去除術，因為用這種治療方法有血液傳播疾病的風險，例如HIV或肝炎。